膳食纖維科普,+40種高膳食纖維食物排行榜
膳食纖維科普,+40種高膳食纖維食物排行榜
寶子們,是不是經(jīng)常聽(tīng)到多吃膳食纖維?但卻不是很明白什么是膳食纖維,可能一般理解的就是植物里一根一根的絲。 嗯~這樣理解沒(méi)錯(cuò),但是比較片面,??面介紹下膳食纖維,以及40種食物中膳食纖維的含量,多吃對(duì)腸道,對(duì)減肥減脂有益哦,還可排毒預(yù)防三高~~ ?什么是膳食纖維? 膳食纖維是植物性食品中不能被人體消化酶完全分解的部分。 分兩個(gè)部分:膳食纖維=可溶性膳食纖維(溶于水的)+不可溶性膳食纖維 可溶性膳食纖維:主要成分為葡甘聚糖,是一種可溶性膳食纖維,能量很低,吸水性強(qiáng)。可溶性纖維在胃腸道內(nèi)和淀粉等碳水化合物交織在一起,并延緩后者的吸收,故可以起到降低餐后血糖的作用;
主要來(lái)源于果膠、藻膠、魔芋等。 不可溶性纖維:不可溶性纖維對(duì)人體的作用首先在于促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),加快食物通過(guò)胃腸道,減少吸收,另外不可溶性纖維在大腸中吸收水分軟化大便,可以起到防治便秘的作用。
最佳來(lái)源是全谷類糧食,其中包括麥麩、麥片、全麥粉及糙米、燕麥全谷類食物、豆類、蔬菜和水果等。 40種高膳食纖維食物排行榜在圖??(太多有些犯懶) 最后,小吃貨祝大家吃的健康,吃的營(yíng)養(yǎng),每天都要乖乖吃飯哦! #膳食纖維高的蔬菜有哪些
發(fā)布于3月29日 23:58
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