初中生營養(yǎng)午餐食譜

2018-04-20 16:19:09文/蔡世宇

初中生腦力需求比較大，所以就有更多的營養(yǎng)需求，下面出初三網(wǎng)小編為大家收集了有利于初中生補充營養(yǎng)的一些午餐食譜與大家分享。

1初中生營養(yǎng)午餐標準

初中生健康營養(yǎng)的午餐應以五谷為主，配合大量蔬菜、瓜類及水果，適量肉類、蛋類及魚類食物，并減少油、鹽及糖分，要講究1：2：3的比例，即六分之一是肉或魚或蛋類，六分之二是蔬菜，六分之三是飯或粉，要注意三低一高，即低油、低鹽、低糖及高纖維。

2初中生營養(yǎng)午餐配米飯類食譜

1、芹菜干絲、蛤蜊蒸蛋羹、紅燒大排、銀芽雞絲

2、紅燴土豆牛肉 、炒菠菜 、清蒸鳊魚、三鮮豆腐羹

3、地三鮮(茄子、土豆、青椒) 、糖醋小排、炒基圍蝦

4、菠菜粉絲湯、番茄菜花、清蒸小排骨

5、米飯(粳米200g)、糖醋魚塊(125g) 、蘑菇炒青菜、 魚香肉絲、 紫菜蝦皮湯

6、香菇菜心、糖醋帶魚、家常豆腐、絲瓜湯

7、香菇黃花黑木耳肉片、蝦仁炒黃瓜、白蘿卜海帶排骨湯

8、肉末茄子、蔥花土豆泥、排骨海帶湯

9、八寶辣醬 、咖喱土豆雞塊、青菜蝦米 、山藥小排湯

10、干煎帶魚 、木須肉、醬燜茄子、番茄土豆湯

11、紅燒鴨腿、西蘭花炒肉片、蠔油生菜、番茄蛋湯

3初中生營養(yǎng)午餐配其它主食食譜

1、三鮮水餃、炒菜筧、油豆腐海帶、榨菜肉絲湯

2、三鮮餡餃子、木耳拌黃瓜、棒子面粥

3、小米稀飯、蔥花煎餅、菜椒芹菜肉絲、西紅柿炒蛋或拉面/面片

4、胚芽飯、瓜仔肉燥、香芹甜不辣、白菜黺絲、紫菜蛋花湯、配上豆?jié){也是很好的選擇

5、薏仁飯、梅子雞、蕃茄炒蛋、蒜香芥藍、綠豆薏仁湯、珍珠芭樂

初中生處于身體發(fā)育關(guān)鍵階段，自己平時飲食中也不要養(yǎng)成壞習慣，茁壯成長才能走向更好的未來。

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