健康營養(yǎng)餐——番茄燉豆腐

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作者： 會飛的飯米粒

用料

健康營養(yǎng)餐——番茄燉豆腐的做法步驟

步驟 1

1.準(zhǔn)備食材：1個番茄，切丁，盛在碗里備用。2塊豆腐，切成便于煎的方塊，長寬隨意，厚度在1到1.5厘米之間比較合適，不能太薄，太薄后面容易煮碎了。

步驟 2

2.熱鍋放入適量的食用油，油熱后將豆腐煎至兩面金黃。

步驟 3

3.豆腐煎好后，倒入之前準(zhǔn)備好的番茄丁，加入適量清水，剛好漫過鍋中食材就行，然后大火燒開。添加適量的鹽、雞精、根據(jù)個人口味添加適量白糖，然后轉(zhuǎn)小火慢煮。

步驟 4

4.煮至番茄變軟，開始收汁，喜歡湯泡飯的可以多留一點湯汁，出鍋，可以開吃啦。這道菜是真正的老少皆宜，小孩子特別喜歡。

菜譜創(chuàng)建時間：2020-07-26 14:14:40

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