控制肥胖應(yīng)從改變生活方式開(kāi)始
現(xiàn)實(shí)生活中,很多人抱怨,不明不白自己就長(zhǎng)胖了。那么,引發(fā)肥胖的因素有哪些呢?廣州軍區(qū)廣州總醫(yī)院主任醫(yī)師吳良平介紹,除了遺傳基因引起的肥胖之外,日常生活中存在的一些因素往往是引發(fā)肥胖的原因。
近年來(lái),科學(xué)家們對(duì)有關(guān)“肥胖基因”的研究樂(lè)此不疲。我們?cè)谂R床上也發(fā)現(xiàn)許多肥胖患者都有家族史,科學(xué)家越來(lái)越確定,許多肥胖是因?yàn)檫z傳基因引起的。迄今發(fā)現(xiàn)的與肥胖相關(guān)的基因或染色體區(qū)域已達(dá)200多個(gè),這些肥胖基因很多是在胎兒時(shí)期就開(kāi)始啟動(dòng)作用,且外部環(huán)境也會(huì)加速這種作用。
那么,日常生活中存在哪些因素引發(fā)肥胖呢?
吳良平介紹,飲食不當(dāng)是造成肥胖的重要原因。這主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面:一方面是食量過(guò)大。吃多了,熱量消耗不了,累積起來(lái)令人發(fā)胖。另一方面是日常膳食中營(yíng)養(yǎng)攝入不均。首先攝入脂肪和糖含量高的食物過(guò)多,例如經(jīng)常食用肥肉、油炸食品、加工肉類、許多加糖的食品(如烘焙食品、餅干)、加糖的果汁、汽水、酒精飲料和精加工的米面等高碳水化合物食品等;其次,蛋白質(zhì)、維生素、纖維素等營(yíng)養(yǎng)攝入不足。這樣的飲食結(jié)構(gòu)一來(lái)容易導(dǎo)致熱量攝入過(guò)多,二來(lái)容易導(dǎo)致胰島素抵抗,三來(lái)還可能導(dǎo)致腸道微生物失衡,這些都是引發(fā)肥胖的機(jī)制。
缺乏運(yùn)動(dòng),體力活動(dòng)過(guò)少,熱量消耗就少,自然容易肥胖,尤其人到中年以后,體力勞動(dòng)量逐漸下降,脂肪常常堆積在腹部與臀部。此外,運(yùn)動(dòng)少的人基礎(chǔ)代謝率會(huì)偏低,基礎(chǔ)代謝率偏低就會(huì)使得人體消耗熱量的能力有所不足,容易發(fā)胖。
缺乏睡眠可使胃促生長(zhǎng)素分泌增加,這種激素可刺激食欲;同時(shí)會(huì)導(dǎo)致瘦素分泌減少,而瘦素是一種抑制食欲的激素。
精神因素會(huì)導(dǎo)致壓力性進(jìn)食。當(dāng)精神壓力大時(shí),攝食中樞就會(huì)特別興奮,很難達(dá)到飽食感,人就會(huì)不停地進(jìn)食。在大腦皮層的作用下,人進(jìn)食的目的不是為了獲取熱卡,而是在進(jìn)食過(guò)程中獲得一種心情的愉悅,因此會(huì)不斷進(jìn)食。此外,人在壓力大的時(shí)候,會(huì)容易睡眠不足,長(zhǎng)期下去,人的激素分泌會(huì)紊亂,糖分和脂肪不容易被代謝消耗。
有些藥物也會(huì)導(dǎo)致體重增加。這些藥物包括非典型抗精神病藥物(特別是奧氮平、喹硫平和利培酮)、抗驚厥藥和情緒穩(wěn)定劑(特別是加巴噴?。?、降糖藥物(如甲苯磺丁脲)、治療類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的糖皮質(zhì)激素及一些抗抑郁藥??梢?jiàn),肥胖與我們生活習(xí)慣有密切關(guān)系,控制肥胖應(yīng)從改變生活方式開(kāi)始。(陳晶)
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