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肝臟及其他健康問題解決方案 肝臟 肝臟的所處的位置: 位于橫膈膜的下方,胃的上方; 血流經(jīng)過胃、腸吸收養(yǎng)分后,通過門靜脈首先來到肝臟,如果這些養(yǎng)分中混入了酒精、毒素、藥物、有害細(xì)菌、病毒等,那么肝臟是第一個受到毒素攻擊的器官,為避免毒素破壞范圍擴大,肝臟會發(fā)揮它的解毒功能; 肝臟的作用: 肝臟屬于生命器官; 人體最大的消化器官(制造膽汁、胰液消化酶); 最大的解毒器官【將代謝廢物轉(zhuǎn)化為無毒害的物質(zhì)(尿酸、組織胺等),解除農(nóng)藥、酒精、化學(xué)藥品的毒性,激素(甲狀腺激素、雄激素、雌激素、胰島素酶、抗利尿激素等)滅活】; 身體原料生產(chǎn)器官【合成蛋白質(zhì)、維生素、酶、輔酶、卵磷脂、膽固醇、膽堿、運輸?shù)鞍祝ㄑt蛋白、脂蛋白、白蛋白)】; 參與糖代謝、脂肪代謝; 儲存營養(yǎng)素的功能(鐵、銅等多種礦物質(zhì)、維A、適量的維D、E、K、B族); 就目前已知的,肝臟約承擔(dān)500多種生理功能; 對肝臟不利的因素 1、不均衡飲食(過多的精糖、氫化油等精加工食物); 2、酒精、食物中的農(nóng)藥、化學(xué)合成的添加劑、防腐劑、肥料帶入的硝酸鹽、質(zhì)量差的飲用水(重金屬、有機化合物); 3、病毒; 4、藥物; 解決肝臟問題的根本 肝臟具有強大的自我修復(fù)能力,當(dāng)失去25%的肝臟后,剩余的肝臟可以再生一個完整的肝臟; 這一點是解決一切肝臟問題的根本,前提是充足的原材料、充足的休息和減輕不必要的負(fù)荷(熬夜、酗酒、長期的藥物、常食被污染或精加工食物、有毒化學(xué)物質(zhì)、不合格的水); 肝臟受損的癥狀 肝臟問題可用“牽一發(fā)而動全身”或“多米諾骨牌效應(yīng)”來形容; 肝臟問題發(fā)展過程由早期的炎癥 肝腫大 纖維化——肝癌 消化不良(膽汁分泌減少、消化酶減少)、精神差(肝糖合成困難,儲存減少)、黃疸、發(fā)福(脂肪代謝障礙); 激素累積(雌激素使男性乳房脹大,雄激素使女性面部生長過多的毛發(fā)); 肝炎的食療方案 為什么要采用食療方式調(diào)理肝臟問題? 思路: 1、增強免疫以抗擊病毒; 2、增強肝臟解毒能力; 食療措施: 每餐高蛋白食物(提升免疫,提供修復(fù)材料); 充足的B族維生素(提高肝臟解毒能力,減輕肝臟負(fù)荷)(酵母粉、小麥胚芽、肝臟、麩皮); 大量的維C(3~4小時補充1000~2000毫克)(每天足夠的喝果蔬汁,蔬菜盡量生食); 維E可防止疤痕組織產(chǎn)生; 避免精加工食物,補充必需脂肪酸; 三餐之間喝強化牛奶、豆?jié){; 肝炎患者在康復(fù)過程中,某些指標(biāo)發(fā)生較大變化,如:轉(zhuǎn)氨酶、膽紅素等,身體會出現(xiàn)乏力、黃疸等現(xiàn)象,這些現(xiàn)象可解釋為肝臟纖維化細(xì)胞、受損細(xì)胞脫落的反映,不應(yīng)感到害怕、恐懼; 肝臟其他問題食療方案 患脂肪肝、肝腫大的病人,給其補充膽堿、甲硫氨酸、維生素B12、卵磷脂,6周內(nèi)完全康復(fù); 68位肝硬化的患者,醫(yī)生讓其每餐吃高蛋白食物、1片復(fù)合維生素、兩勺酵母粉,幾個月后,肝臟疤痕組織會被新生組織取代; 苯系物、鉛、碳?xì)浠衔锼l(fā)的肝臟疾病可通過高蛋白食物和大量維C作為食療方案和預(yù)防措施; 肝病晚期會出現(xiàn)腹部水腫,俗稱“肝腹水”(缺乏抑制抗利尿激素的酶,導(dǎo)致尿液減少,水分集中于腹腔),每餐吃兩勺酵母粉,癥狀很快消除; 癌癥 癌癥≠死亡,它只是一種可以逆轉(zhuǎn)的慢性病而已; 美國杜克大學(xué)癌癥專家約翰格蘭特提到40%甚至更多的癌癥患者死于營養(yǎng)不良; 《美國癌癥協(xié)會》雜志刊登癌癥化療的副作用比疾病本身更加令患者焦慮和痛苦; 美國癌癥研究院啟動了一個關(guān)于飲食和防癌的項目,由全球頂尖的100多位科學(xué)家開展了4500項相關(guān)研究,得出一個重要的結(jié)論:癌癥是可以預(yù)防的; 三層意思:一是采取措施使健康的人不患癌癥;二是采取措施使腫瘤不發(fā)展、不擴散,然后逆轉(zhuǎn)回到健康狀態(tài);三是采取措施使惡化、轉(zhuǎn)移的危重癌癥患者不死亡,最后回到健康狀態(tài); 現(xiàn)有的治療癌癥的三種方式: 手術(shù)、放射療法、化學(xué)藥物療法; 在接受放療的同時,必須加強患者的營養(yǎng)補充,X光放療時,會破壞體內(nèi)的維A、維C、維E、維K、B族、必須脂肪酸,其中維C破壞最快,補充大量維E、維A、必須脂肪酸可以起到平衡效果; X照射會引起皮膚疼痛,并產(chǎn)生疤痕,維E可緩解; 大量的維C、維E、B族可防止鈷60照射所引起的嘔吐、腹瀉、頭疼、嚴(yán)重貧血等癥狀,酵母粉也有同樣效果; 在放療期間,堅持少吃多餐,以高蛋白、低熱量、適量脂肪、外加各種防止傷害的營養(yǎng)補充劑的飲食模式;
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