什么是低碳飲食呢?
什么是低碳飲食呢?
導(dǎo)讀低碳飲食就是低碳水化合物的飲食搭配,至少飲食結(jié)構(gòu)中的碳水化合物的攝入量,增加了脂肪和蛋白質(zhì)的攝入,改善因碳水化合物攝入所導(dǎo)致的身體肥胖等問題。一般常見的碳水化合物都具備如下幾大特點,即淀粉含量高、升糖速度快、熱量總量高,比如平時愛吃的大米、白面等主食,烹飪簡單、味道豐富的土豆、紅薯等。在進行低碳飲食搭配時,增加了蛋白質(zhì)含量較高的食物的攝入比例,降低了谷物、含糖量高食物、含淀粉高食物的攝入比例。低碳食物;1、雞蛋;雞蛋的營養(yǎng)價值很高,富含優(yōu)質(zhì)蛋白和優(yōu)質(zhì)脂肪,還有豐富微量元素,但碳水量卻很低。2、花椰菜;花椰菜,也就是我們俗稱的花菜、菜花或者椰菜花?;ㄒ瞬粌H富含維生素和礦物質(zhì),熱量也低于普通米飯近五倍,最重要的是碳水含量很低。3、西葫蘆;
低碳飲食就是低碳水化合物的飲食搭配,至少飲食結(jié)構(gòu)中的碳水化合物的攝入量,增加了脂肪和蛋白質(zhì)的攝入,改善因碳水化合物攝入所導(dǎo)致的身體肥胖等問題。
一般常見的碳水化合物都具備如下幾大特點,即淀粉含量高、升糖速度快、熱量總量高,比如我們平時愛吃的大米、白面等主食,烹飪簡單、味道豐富的土豆、紅薯等。在進行低碳飲食搭配時,增加了蛋白質(zhì)含量較高的食物的攝入比例,降低了谷物、含糖量高食物、含淀粉高食物的攝入比例。
低碳食物
1、雞蛋
雞蛋的營養(yǎng)價值很高,富含優(yōu)質(zhì)蛋白和優(yōu)質(zhì)脂肪,還有豐富微量元素,但碳水量卻很低。
2、花椰菜
花椰菜,也就是我們俗稱的花菜、菜花或者椰菜花?;ㄒ瞬粌H富含維生素和礦物質(zhì),熱量也低于普通米飯近五倍,最重要的是碳水含量很低。
3、西葫蘆
西葫蘆,又叫角瓜、小南瓜。用西葫蘆、胡蘿卜、青瓜等蔬菜代替主食,減少碳水化合物的攝入,又能滿足吃主食的口感和視覺感。
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網(wǎng)址: 什么是低碳飲食呢? http://m.u1s5d6.cn/newsview59804.html
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