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堿性食物有哪些助于減肥呢？

來源：泰然健康網時間：2024年12月17日 13:48

減肥的小伙伴都會在平時關注一些減肥嘗試，特別是飲食方面的，如果飲食上講究了營養(yǎng)均衡，熱量控制得當，就可以輕松減肥了。那么，堿性食物有哪些助于減肥呢？

很多胖友的體質都屬于酸性體質，所以專家會建議他們嘗試多吃堿性食物，才能幫助減肥。比如蔬菜、水果大都屬于堿性食物，還具有軟化血管、美膚的效果。下面我們就來介紹一下堿性食物有哪些助于減肥，對此不太了解的朋友可以通過下文來學習一下。

1堿性食物有哪些助于減肥嗎？

大多數肥胖者都歸于酸性體質，在日常飲食上注意以食用堿性瘦身食物為主，這樣有助于堅持酸堿平衡，起到減肥的效果。含鉀、鈉、鈣、鎂等金屬元素較多的食物，稱為“堿性食物”。例如：蔬菜類（冬瓜、番茄、南瓜、黃瓜、蘿卜、菠菜、白菜、卷心菜、油菜、芹菜、蓮藕、洋蔥、茄子、馬鈴薯）、水果類（蘋果、梨子、香蕉、桃子、草莓、梅子、李子、柿子、葡萄、柑橘、柚子、檸檬）、豆及豆制品（豆腐、豌豆、大豆、綠豆）、蘑菇、竹筍、栗子、茶葉、咖啡、葡萄酒等，特別是海藻類如海帶、紫菜等，所含礦物質遠遠高于蔬菜水果，紅薯是強堿性食物。這些食物中的有機酸參加體內代謝，在人體內氧化后，會發(fā)生氧氣、二氧化碳和水排出體外，剩余的金屬離子能使體液的堿度升高。

2堿性食物有什么優(yōu)點呢？

堿性食物能軟化血管。專家研究表明，多吃一些堿性食物，血液就會出現弱堿性，血液中的尿素和乳酸等酸性物質就會減少，還能阻止這些物質掛在血管壁上，并對血管有軟化效果。有人也將堿性食物稱為血管的“清道夫”。堿性食物還有防癌效果。經常吃堿性食物，就會減少酸性垃圾物質的累積。在偏酸的體液環(huán)境中，正常細胞易發(fā)生癌變，癌細胞易于生長。正因為如此，瑞士學者將改變體液酸堿度，作為第三種防癌方法。另外，堿性食物還有助于滋養(yǎng)。人體在正常情況下，血液呈堿性，如果用腦過度或體力透支之后，則血液呈酸性。假如長時間偏食酸性食物，也會使血液酸性化。而血液長時間酸性則會使大腦和神經功能退化，導致記憶力減退。滋養(yǎng)之道就是常吃堿性食物，少吃酸性食物。

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