補充蛋白質(zhì)的體重比例
目前國內(nèi)成年居民蛋白質(zhì)推薦攝入量為每天每公斤體重攝入約1.16克。例如76公斤的人,一天應(yīng)攝入88.16克左右的蛋白質(zhì),可以通過食物攝入,也可以通過蛋白質(zhì)制劑補充。
蛋白質(zhì)是人體重要的組成成分,有多種生理功能,人體對于蛋白質(zhì)的需求量存在個體差異性,需要根據(jù)自身的體重判斷,正常人一天的蛋白質(zhì)攝入量約為1.16g/kg,如果自身體重為65公斤,通過65x1.16,可以得出一天需要補充的蛋白質(zhì)為75.4g左右。
蛋白質(zhì)對運動能力的發(fā)揮和提高有著十分重要的作用,能夠增加肌肉力量,是體內(nèi)激素、酶的組成成分,能提供能量,從而保持機體穩(wěn)定的精神和體力狀態(tài)。長期缺乏蛋白質(zhì),會引起貧血、水腫、疲倦、免疫能力下降、傷口愈合困難、厭食、易感冒,以及易腹瀉、皮膚干燥、無彈性、多皺褶,以及肌肉萎縮、指甲脆、頭發(fā)易斷、精神萎靡且易怒等癥狀。
蛋白質(zhì)來源分為植物性食物蛋白和動物性食物蛋白,植物性食物來源包括豆制品、谷類、堅果類等,動物性食物來源包括肉類、魚蝦類、奶類、蛋類等,可以根據(jù)自己的喜好選擇。
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