體重管理指導(dǎo)手冊(cè)

目錄

1體重管理總體要求1

1.1預(yù)防為主1

1.2多因素綜合干預(yù)2

1.3改善生活方式3

1.4建立支持環(huán)境3

2體重管理主要方法3

2.1合理膳食3

2.2科學(xué)運(yùn)動(dòng)5

2.3規(guī)律作息8

2.4中醫(yī)藥保健8

2.5心理健康服務(wù)9

2.6家庭參與9

2.7醫(yī)學(xué)治療10

3分級(jí)分類干預(yù)措施11

附錄：體重管理基礎(chǔ)知識(shí)15

前言

隨著社會(huì)發(fā)展和生產(chǎn)生活方式的改變，我國(guó)居民健康狀況在

得到持續(xù)改善的同時(shí)，超重和肥胖問題日益突出。體重異常特別

是超重和肥胖是導(dǎo)致糖尿病、高血壓等心腦血管疾病和部分癌癥

等疾病的重要危險(xiǎn)因素，已成為危害群眾健康的重大公共衛(wèi)生問

題，亟需加強(qiáng)干預(yù)，予以改善。

2024年6月，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)聯(lián)合16個(gè)部門啟動(dòng)“體

重管理年”活動(dòng)。同年7月，集團(tuán)公司QHSE（安全生產(chǎn)）委員會(huì)

印發(fā)《中國(guó)石油天然氣集團(tuán)有限公司“體重管理年”活動(dòng)工作方

案》，制定了超重和肥胖人數(shù)每年同比下降3%的目標(biāo)。

根據(jù)集團(tuán)公司員工健康體檢數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，超重和肥胖是員工面

臨的重要健康風(fēng)險(xiǎn)。飲食不科學(xué)、工作壓力大、作息不規(guī)律、缺

乏運(yùn)動(dòng)等工作生活習(xí)慣是導(dǎo)致超重和肥胖的主要原因。

本指導(dǎo)手冊(cè)共分三部分，分別為體重管理總體要求、主要方

法和分級(jí)分類干預(yù)措施。同時(shí)，指導(dǎo)手冊(cè)還匯總了體重管理基礎(chǔ)

知識(shí)，便于大家理解落實(shí)相關(guān)要求。各單位可參照本手冊(cè)細(xì)化相

關(guān)管理規(guī)定，加強(qiáng)健康工作和生活方式普及，營(yíng)造全員參與、人

人受益的體重管理良好局面。

1體重管理總體要求

超重和肥胖的干預(yù)需要通過篩查劃分干預(yù)目標(biāo)人群，制定有

針對(duì)性的干預(yù)措施和方案，明確干預(yù)目標(biāo)效果并及時(shí)開展評(píng)價(jià)，

保證干預(yù)措施的可持續(xù)性。

首先，采用BMI或腰圍等指標(biāo)對(duì)人群進(jìn)行超重和肥胖的篩查，

將目標(biāo)人群劃分為：

體重正常人群（18.5≤BMI24.0kg/m，且男性腰圍＜85cm、2

女性腰圍＜80cm）；

超重人群（24.0≤BMI28.0kg/m，或85≤男性腰圍＜90cm、2

80≤女性腰圍＜85cm）；

肥胖人群（BMI≥28.0kg/m，或男性腰圍≥90cm、女性腰圍≥2

85cm)。

其次，針對(duì)不同的目標(biāo)人群，分析造成超重或肥胖的危險(xiǎn)因

素，采取普遍性干預(yù)和個(gè)性化干預(yù)相結(jié)合的預(yù)防和控制措施。超

重和肥胖的干預(yù)目標(biāo)不僅僅是減低體重，更重要的是減少體內(nèi)脂

肪的含量，特別是減少內(nèi)臟脂肪的沉積。

最后，對(duì)干預(yù)措施的效果進(jìn)行評(píng)價(jià)，制定下一次干預(yù)的目標(biāo)，

使整個(gè)干預(yù)過程形成良性循環(huán)。

1.1預(yù)防為主

堅(jiān)持樹立超重和肥胖是可以預(yù)防和控制的理念。預(yù)防超重和

肥胖要做到盡早發(fā)現(xiàn)有超重和肥胖趨勢(shì)的個(gè)體/人群，通過廣泛

1

——

的、群眾性的健康教育和健康促進(jìn)，提高人群健康素養(yǎng)，普及體

重管理的知識(shí)和技能。健康教育內(nèi)容主要包括科學(xué)選擇食物和合

理安排每日膳食，在工作、學(xué)習(xí)、出行、家務(wù)和休閑鍛煉等日常

生活環(huán)節(jié)提高身體活動(dòng)量的方法等。

對(duì)于體重正常人群，通過健康宣教使員工了解體重管理基礎(chǔ)

知識(shí)，達(dá)到維持目前體重的目的。

對(duì)于超重人群，在健康宣教的基礎(chǔ)上，結(jié)合個(gè)體/群體的特點(diǎn)

實(shí)施個(gè)體化指導(dǎo)，達(dá)到控制超重程度增加的目的，最好能使體重

恢復(fù)到正常范圍內(nèi)。

對(duì)于肥胖人群，在健康宣教和個(gè)體化指導(dǎo)的基礎(chǔ)上，不斷強(qiáng)

化個(gè)體干預(yù)的強(qiáng)度，最好能在6個(gè)月時(shí)間內(nèi)使體重降低5%~10%。

超重和肥胖的控制不是一蹴而就的，需要堅(jiān)持不懈。因此，

在體重控制的過程中要不斷觀察體重的變化，建立“篩查→干預(yù)

→評(píng)估→篩查”的封閉循環(huán)，在一定時(shí)間周期內(nèi)形成相對(duì)固定的

干預(yù)模式，才能達(dá)到最終目的。

1.2多因素綜合干預(yù)

超重和肥胖是遺傳、環(huán)境、行為和社會(huì)等多種因素共同作用

的結(jié)果。在防治過程中要根據(jù)不同人群的特

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