全麥蘇打餅干(芝麻咸味餅干，無(wú)糖少油，簡(jiǎn)單健康，健身好搭檔)

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健身期間飲食一定要注意，不然真白練了綜合親們的菜譜，做了這款超級(jí)健康版的餅干，做為健身前的加餐，無(wú)糖少油，很有飽腹感～本來(lái)沒(méi)抱多大希望的，沒(méi)想到我還真喜歡這個(gè)味道，脆咸香，一塊又一塊停不下來(lái)于是又做了一份給正在減肥的老爸送去?? 對(duì)熱量要求苛刻的，油和芝麻都可以適當(dāng)減少，也是好吃的。也可以把芝麻換成部分奇亞籽，增加飽腹感，減少油脂，更有利于減肥。

用料

全麥蘇打餅干(芝麻咸味餅干，無(wú)糖少油，簡(jiǎn)單健康，健身好搭檔)的做法步驟

步驟 1

把所有的干性材料放到盆里攪拌均勻，再加入濕性材料攪拌。

步驟 2

捏成面團(tuán)，不要過(guò)分揉搓，太干不成團(tuán)的話可以適量添加牛奶(揉好的面團(tuán)是有點(diǎn)硬的那種），上面蓋上保鮮膜或籠布后放到溫暖處發(fā)酵。

步驟 3

拿出發(fā)酵到一倍半大的面團(tuán)，不用揉直接按扁搟成厚度約3mm上下的薄片。

步驟 4

用叉子排著扎眼。

步驟 5

切成小方塊。邊角料再次捏成面團(tuán)，搟成薄片切方塊。。。

步驟 6

把餅干胚放入烤盤醒發(fā)15分鐘，然后放到預(yù)熱好的烤箱，中層，190度，15分鐘進(jìn)行烘烤，觀察一下，略微上色就可以了，稍不注意就會(huì)烤糊的。

步驟 7

放涼后是脆脆咸咸香香的，餓了多吃幾片也沒(méi)負(fù)擔(dān)，還很飽腹?

全麥蘇打餅干(芝麻咸味餅干，無(wú)糖少油，簡(jiǎn)單健康，健身好搭檔)的小貼士

1.黑芝麻我提前炒熟了，感覺(jué)這樣更香一些。 2.第一次做不確定喜不喜歡這款的可以將材料全部減半做。 3.全麥面粉可以用部分玉米面代替，營(yíng)養(yǎng)更全面，還會(huì)增加香氣。 4.因?yàn)轱灨杀容^干松，密封存放十幾天都沒(méi)問(wèn)題。

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2019-01-05 14:44:44

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