養(yǎng)樂多:主動變革追求創(chuàng)新,精益求精傳遞健康理念
養(yǎng)樂多(Yakult)憑借100毫升的小瓶子闖天下,至今已有近九十年的歷史,產品遍布全球40個國家和地區(qū)。從2002年進入中國大陸市場以來,紅、藍兩款活菌型乳酸菌乳飲品的知名度日益提升,成為中國廣大家庭日常補充益生菌的消費選項之一。
由養(yǎng)樂多創(chuàng)始人代田稔醫(yī)學博士發(fā)現的優(yōu)質益生菌——干酪乳桿菌代田株,經過特殊強化培養(yǎng),能順利通過胃酸、膽汁的強酸強堿考驗,并且長期以來的多項實驗表明,它能夠活著到達人體腸道并發(fā)揮調節(jié)腸道菌群、改善排便的作用。
在食品安全方面,養(yǎng)樂多作為全球活菌型乳酸菌乳飲品的領軍品牌,建立了嚴格的食品安全監(jiān)管體系,對產品生產、品控、配送等每個環(huán)節(jié)進行安全監(jiān)控,不斷將企業(yè)安全執(zhí)行標準落實到每個細微之處。
值得一提的是,養(yǎng)樂多天津工廠已全面實施產品可追溯系統(tǒng),在天津市市場監(jiān)管委官微上發(fā)布的信息報道,2018年同期建設食品安全信息化追溯的83家企業(yè)中,乳酸菌飲料僅養(yǎng)樂多天津工廠一家。上海和無錫工廠也正在積極導入該系統(tǒng)中。
作為一家生產型企業(yè),在保證自身產品品質,逐步加碼中國市場的前提下,養(yǎng)樂多主動變革、精益求精。養(yǎng)樂多通過生產工藝優(yōu)化和設備改造,提高資源、能源利用效率,減少對環(huán)境的負面影響,助力環(huán)境友好和資源節(jié)約社會建設。
近年來,養(yǎng)樂多持續(xù)開展生產工藝優(yōu)化和生產設備更新換代,通過改造鍋爐、更換LED照明設備、加強能耗管理等方式,落實產前、產中、產后的碳排放管理,同時利用監(jiān)測系統(tǒng)每天對生產運營過程中產生的二氧化碳進行合理監(jiān)測和管控,力爭將日常運營對環(huán)境帶來的負面影響降到最低。
此外,養(yǎng)樂多還十分重視控制水資源消耗的問題。一方面,采取積極措施削減用水量,在生產和運營過程中嚴控用水,在工廠安裝污水自動監(jiān)控系統(tǒng),提高水資源使用效率。另一方面,嚴格遵循運營所在地的法律法規(guī)要求,嚴控廢水排放總量。
履行社會責任方面,養(yǎng)樂多期望借助自身專業(yè)知識和溝通渠道,將公眾的需求與自身優(yōu)勢對接,讓益生菌健康知識更加觸手可得。養(yǎng)樂多持續(xù)以傳遞健康知識、普及益生菌健康理念為事業(yè)核心,通過積極舉辦“世界腸道健康日”活動、開展健康講座、與高校簽約共建實踐基地等豐富途徑,科普健康理念,將用心守護腸道健康的心意傳遞給消費者,呼吁社會大眾科學關愛腸道健康。
人才培養(yǎng)方面,養(yǎng)樂多以校企合作、人才培養(yǎng)為契機,以校外教育實踐基地為載體,實現校企資源的有機結合和優(yōu)化配置,共同創(chuàng)建人才共育的雙贏局面。截至2020年9月,養(yǎng)樂多已與天津科技大學、江南大學、江蘇大學3所高校合作掛牌建設實踐基地。此外,養(yǎng)樂多還連續(xù)16年支持由中國食品科學技術學會主辦的“益生菌與健康國際研討會”。
在抗疫救災方面,養(yǎng)樂多第一時間向上海市慈善基金會定向捐贈300萬元人民幣,并緊急調撥321萬瓶養(yǎng)樂多活菌型乳酸菌乳飲品提供給疫情防控一線的工作人員。此外,2020年,天津工廠響應政府號召,為了扶持國家西部的扶貧工作,定向捐贈善款10萬元。
在注重食品安全、保證質量、逐步拓寬中國市場之外,養(yǎng)樂多在技術上主動追求變革、精益求精,助力環(huán)境友好和資源節(jié)約社會建設。與此同時,普及益生菌健康理念、進行人才培養(yǎng)、支持抗疫第一線等舉措,也是養(yǎng)樂多一直在履行的社會責任。主動變革追求創(chuàng)新,養(yǎng)樂多將繼續(xù)精益求精,不斷向廣大消費者傳遞健康理念。
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