首頁資訊黃芪選購指南：如何挑選優(yōu)質(zhì)黃芪？

黃芪選購指南：如何挑選優(yōu)質(zhì)黃芪？

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月17日 00:22

黃芪選購指南：如何挑選優(yōu)質(zhì)黃芪？
昨天有朋友問我，黃芪水怎么喝才有效？她已經(jīng)喝了一個月了，但感覺沒啥效果。我讓她發(fā)張照片給我看看她買的黃芪。結(jié)果一看，這哪是黃芪啊，分明是桑枝！現(xiàn)在市場上的黃芪質(zhì)量參差不齊，很多都是用桑枝冒充的，吃了根本沒用。

買黃芪的時候，一分錢一分貨，千萬別貪圖便宜。那些味道奇怪的黃芪，最好別喝，以免對身體有害。還有那種熏硫的黃芪（圖2），也別買。

很多人喜歡買野生黃芪，尤其是“龍眼黃芪”，但內(nèi)行人都知道這里面水深得很。龍眼黃芪并不都是野生黃芪，種植的黃芪老了也能做成龍眼黃芪。按照藥典標準，黃芪的好壞主要看毛蕊異黃酮含量高低，這種物質(zhì)主要存在于黃芪表皮。雖然內(nèi)部空心不影響食用，但中醫(yī)講究的是性味歸經(jīng)，黃芪的“金井玉欄”很重要，內(nèi)部的“金井”壞了，藥效就差了。

如果你有條件，可以選擇子洲黃芪，這是國內(nèi)唯一達到出口等級的黃芪。其次是理塘黃芪，這是目前市面上沒法造假的野生黃芪。再就是渾源黃芪了，野生渾源黃芪假貨最多，大部分是種植的。不過這些黃芪的藥效都能達到國家標準的1~2倍。市面上最常見的還是人工種植的甘肅黃芪，主要有圓切片和斜切片兩大類，大小規(guī)格有十幾種，越大的越貴，但食用并不是越大越好，大家可以根據(jù)自身條件選擇。

你用過野生黃芪嗎？感覺怎么樣？歡迎分享經(jīng)驗！