粉絲，是我們生活中常見的 一種食材，幾乎是家家必備，而且乾燥容易存放，粉絲具有超強吸收湯汁的特點，口感嫩滑Q彈，很多人都喜歡吃它，是菜也是飯，簡單又好吃，解饞又下飯，越吃越過癮，而且粉絲的營養(yǎng)價值也很高，含有豐富的膳食纖維，蛋白質(zhì)，鈣，鎂等···

粉絲最常見的做法是涼拌，其實除了涼拌，它還有很多種做法，以下是和大家分享9款粉絲的做法，每一種都是有滋有味，留著以後變著花樣慢慢做哦~

九款粉絲食譜：

【泰式粉絲蟹煲】【蒜蓉粉絲蒸扇貝】
【瑤柱櫻花蝦節(jié)瓜煮粉絲】【豉汁粉絲蒸象拔蚌】
【胡椒蘿蔔粉絲煮大蜆】【無水蒸蒜茸粉絲勝瓜海蝦】
【薑蔥粉絲膏蟹煲】【花甲粉絲鍋】【泰式?jīng)霭璺劢z蝦】

               粉絲食譜一：

蟹煲香味四溢，粉絲吸收蟹與湯汁的精華，十分惹味。

粉絲食譜二：

超鐘意食海鮮嘅我，扇貝聖子龍蝦等等，我都好鐘意食，而且方便快捷，調(diào)好個汁拿去蒸就得！絕無失手！

粉絲食譜三：

[今晚食乜餸] 泰式?jīng)霭璺劢z蝦

看食譜

夏日炎炎，涼拌菜最啱胃口。酸酸辣辣的泰國菜一向受香港人歡迎，呢款涼拌菜式除咗酸辣，再加上爽口蝦仁，絕對係夏日首選！

粉絲食譜四：

見家中包櫻花蝦就快到期，一於用來取代蝦米來煮節(jié)瓜粉絲，一道清爽家常菜，清淡中略帶有一點鹹鮮，啱曬夏天吃。

粉絲食譜五：

簡單又美味的豉汁粉絲蒸象拔蚌； 自己動手不難做出食店風味！

粉絲食譜六：

白胡椒有溫補脾胃的效果，加入白蘿蔔和大蜆同煮，湯底好鮮甜，好飲又暖胃，蘿蔔好味又清甜，加上粉絲把湯的鮮味盡吸，啖啖都是滋味無窮。

粉絲食譜七：

薑蔥炒蟹真?zhèn)S百吃不厭... 加埋粉絲落去...飯都慳番唔使煮

粉絲食譜八：

簡易家常平價小菜

粉絲食譜九：

用LC無水蒸，原汁原味。也可以隔水蒸。如想吃素，就唔落蝦。

By-Li

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