酸辣粉的熱量高還是面條米飯的熱量高？酸辣粉中的熱量還是比較低的，酸辣粉其實是屬于純天然的綠色食品，他一般都是由紅薯、豌豆、土豆等食材制作而成的。

酸辣粉的熱量高還是面條米飯的熱量高

　　面條的熱量會比酸辣粉高一些。每100克的酸辣粉所含有的熱量大約為98大卡。一碗酸辣粉大約500左右所含有的熱量為488大卡。這個熱量值需要我們爬樓梯63分鐘才能夠消耗完。

　　100克左右的面條，它的熱量大約是110千卡。面條是用小麥粉制作而成的，制作的過程中也需要加入一些水分，所以面條的吸水量也是不低的，一般大約在72%左右，所以面條煮之后它的熱量卻不是特別高。

　　僅從熱量上看的話，面條的熱量并不是特別高，而且面條里面的脂肪也不高，大約只有1.6%，其主要的成分還是蛋白質(zhì)。

　　每100克的酸辣粉所含有的熱量大約為98大卡。一碗酸辣粉大約500左右所含有的熱量為488大卡。這個熱量值需要我們爬樓梯63分鐘才能夠消耗完。

　　很多人認為酸辣粉是屬于純天然的綠色食品，因為它是由紅薯、豌豆等農(nóng)作物制作而成的，所以其熱量應該不高。這個想法是錯誤的，因為無論是紅薯還是豌豆，這些食物都是高淀粉的食物，我們知道淀粉在經(jīng)過消化分解之后，是會變成碳水化合物被我們?nèi)梭w吸收利用的，如果攝入的太多，剩余沒消耗掉的就會轉(zhuǎn)化為脂肪囤積在我們體內(nèi)。所以別認為酸辣粉熱量低。另外，我們在烹飪酸辣粉的時候，是會加入很多的調(diào)味料，比如紅辣油、湯底等，這些其實也是高脂肪、高熱量的食物，所以總體來說，酸辣粉并不能算低熱量的食物。

酸辣粉的做法

　　我們知道酸辣粉非常的開胃，而且很好吃，同樣它的制作方法也比較簡單，我們可以先將買來的粉絲先浸泡四個小時左右，使粉絲徹底的浸泡開，然后我們將蔥姜蒜切成粒，再講香菜切成一小段一小段，然后鍋中倒水煮開狗加入粉絲，煮至半個小時左右，然后撈起備用，再在鍋中倒入油，加入花椒蔥姜蒜爆香，在加入辣椒粉，適量的蠶豆醬，接著翻炒均勻，我們再繼續(xù)加入生抽，食醋，耗油，胡椒粉，等其他自己喜歡的調(diào)味品都可以加入進去，喜歡芝麻的還可以加入一些芝麻，然后將做好的醬汁灑在剛剛撈起的粉絲上面，然后再講剛剛祝粉絲的湯水加入兩勺左右，最后我們在粉絲上面撒上蔥花或者香菜，這樣一道美味可口的酸辣粉就做好了，是不是很簡單易學。

　　酸辣粉作為普通的食物一般人群都能夠食用，但是要注意的是因為酸辣粉也算得上是比較重口味的食物了，所以有胃炎或者胃不好的人群就不要食用了，不然可能會進一步造成胃部的不適，加重胃炎的癥狀，孕婦也不能食用太多的酸辣粉，食用過多可能會上火，容易造成孕婦的血壓升高，就容易造成流產(chǎn)，所以孕婦在食用酸辣粉的時候最好以清淡為主，但是不管什么人群，酸辣粉都不適宜吃過多，不然容易造成胃酸分泌過多出現(xiàn)反胃的癥狀。

　　酸辣粉最主要的就是酸辣粉的底湯，所以制作酸辣粉的底湯就很重要，我們需要準備蒜泥香菜香蔥，再加入生抽，老抽、鹽、香油，再根據(jù)每個人的口味愛好加入適量的食醋，辣椒油，花椒粉，胡椒粉，白糖，這些食材加入到一起一攪拌均勻，同樣的我們可以根據(jù)自己的口味加入別的其他的調(diào)味品進行調(diào)味，這樣美味的底湯就做好了，然后澆在煮好的粉上就可以了。我們也可以加入一些肉沫在粉上，或者其他的一些配料食材，完全取決于自己的口味選擇。

相關知識

酸辣粉熱量 酸辣粉熱量高還是米飯
酸辣粉熱量高還是米飯
酸辣粉和面哪個熱量高
酸辣粉的熱量高不高（酸辣粉的熱量）
酸辣粉的熱量高嗎
泡面和酸辣粉哪個熱量高
蕎麥面條熱量高還是米飯熱量高？減肥能吃嗎
炒飯熱量高還是面條熱量高
酸辣粉熱量高嗎（酸辣粉熱量高嗎）
酸辣粉熱量高嗎，適量食用

網(wǎng)址: 酸辣粉的熱量高還是面條米飯的熱量高 http://m.u1s5d6.cn/newsview572733.html