保健茶是以茶為主，配有適量中藥，具有保健治療作用的飲料，對預(yù)防動脈硬化、調(diào)節(jié)人體新陳代謝、降低血壓血脂、保護(hù)肝臟、促進(jìn)發(fā)育，抗老防衰、益智健腦，健美減肥、預(yù)防三高、明目增視等有特殊的保健效果。

　　截止至2018年底，我國60周歲及以上人口達(dá)到24949萬人，占總?cè)丝诘?7.9%，其中65周歲及以上人口為16658萬人，占總?cè)丝诘?1.9%，中國已經(jīng)進(jìn)入老齡化社會。數(shù)量龐大的老年人口規(guī)模，再加上當(dāng)今生活節(jié)奏的日益加快，中青年人口、生活、工作就業(yè)壓力不斷加大，亞健康患病機率逐漸提高，為我國保健茶市場需求提供了廣闊的增長空間。

　　近年來，隨著我國居民生活、消費水平的不斷提高，健康保健意識的逐漸增強，以及對保健茶功能和作用認(rèn)識的持續(xù)加深，使得我國保健茶市場規(guī)模不斷擴大。根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的《2019-2023年中國保健茶飲品市場供需調(diào)查分析及投資發(fā)展前景研究報告》顯示，自2012年以來，我國保健茶市場規(guī)模始終呈快速增長趨勢。從2012年的100億元增長至2018年將近270億元。隨著市場的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，以及消費需求的不斷擴大，未來我國保健茶市場規(guī)模仍將得到進(jìn)一步的增長。

　　隨著我國保健茶市場的快速發(fā)展，再加上國家相關(guān)利好政策的推動下，使得國內(nèi)諸多企業(yè)紛紛加入保健茶市場，從而促使我國保健茶產(chǎn)量和銷售量持續(xù)增長。從產(chǎn)量來看，2017年，中國保健茶產(chǎn)量超過14.8萬噸，發(fā)展到2018年已經(jīng)達(dá)到16.9萬噸以上；從消費量來看，2017年中國保健茶達(dá)到14.4萬噸，發(fā)展到2018年也超過了16.4萬噸。由此可以看出，我國保健茶市場供需兩旺，且相差不大，整體趨于穩(wěn)定發(fā)展。

　　另外，隨著保健茶消費人群的不斷擴大，消費者個性化需求持續(xù)增加，使得保健茶市場產(chǎn)品逐漸趨向多元化；由于高中檔禮品包裝茶的需求量增大，而保健茶因其特殊功效而受到廣大消費者的歡迎，因此未來市場仍具有一定的發(fā)展空間。

　　新思界行業(yè)分析人士表示，由于消費者健康意識的不斷增強，我國保健茶市場得以快速發(fā)展。我國已經(jīng)進(jìn)入老齡化時代，老年人對養(yǎng)生保健的需求迅速增長，從而帶動了我國茶葉市場上功能化保健茶產(chǎn)品的供給，使得我國保健茶持續(xù)行出現(xiàn)供需兩旺的局面，未來我國保健茶行業(yè)發(fā)展前景大好。

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