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夏日飲品市場刮起“健康風”

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月16日 15:00

炎炎夏日,對于不少年輕人來說,飲料不可或缺,成為降溫必備。近日,記者走訪多家超市發(fā)現(xiàn),飲品市場刮起“健康風”,不少商家推出了“網(wǎng)紅”飲料,其中,低糖低卡飲料、養(yǎng)生健康飲料深受消費者青睞。

在南京路一超市飲品區(qū),種類繁多的果汁、汽水、蘇打水等放在顯眼的貨架上,便攜果壺、喜茶白桃味氣泡水等“網(wǎng)紅”飲品成功搶占“C位”?!敖衲晗奶斓娘嬃掀贩N好多啊,讓人眼花繚亂,這種便攜果壺的葡萄粒風味飲料看著不錯,里面有果粒,買回家冰鎮(zhèn)后,口感冰涼又好喝?!笔忻裢蹯o靜說。

記者在多家超市看到,添加了纖維的無糖汽水、添加果汁的低糖零卡零脂汽水、零糖氣泡茶等“0糖0脂”飲品比去年增加了不少。同時,為了迎合消費者需求,商家在飲品上下足功夫,紛紛做起了“加法”,例如在飲料中添加益生菌、膳食纖維等營養(yǎng)補充劑。

在新式茶飲市場上,記者發(fā)現(xiàn)許多品牌推出了植物基飲品、“0糖0脂”等產(chǎn)品,以滿足消費者追求健康的需求。一些“功能性茶飲”也逐漸從邊緣變成主流,即便是常規(guī)的茶飲,也不斷推出更為健康的原料,不斷減糖,讓年輕消費者有更多健康的選擇。商家們抓住了年輕人“原汁原味”、更少的糖、更高顏值的需求。

商丘市第一人民醫(yī)院營養(yǎng)科資深營養(yǎng)醫(yī)師陳黎亞表示,無糖飲料只代表里面不含蔗糖,但實際上可能含有木糖醇、甜菊糖、甜蜜素等人工甜味劑。無糖飲料用甜味劑代替?zhèn)鹘y(tǒng)飲料中的蔗糖,雖然熱量相對較低,但甜味劑可能會刺激食欲和增加饑餓感。這種饑餓感會使人對其他含糖食物產(chǎn)生極大的興趣,最終導致攝入過量食物。同時,由于人工甜味劑甜度遠遠超過蔗糖,會使人對于含有天然甜味的水果蔬菜降低興趣,轉(zhuǎn)而選擇更多使用人工甜味劑的食品或加工食品。所以,如果過量飲用此類飲料會帶來肥胖隱患。

“消費者在購買前,要認真閱讀產(chǎn)品配料表,看其中是否含有導致血糖升高的糖分,對于糖尿病及高危人群,需遵醫(yī)囑。千萬不要認為‘無糖’‘低糖’飲料就是健康飲品而隨意喝,過量飲用還是會對身體有傷害,特別是糖尿病患者?!标惱鑱喺f。

來源:京九晚報

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