很多女性朋友為了減肥節(jié)食，或者是盲目的買一些減肥茶來喝，這是對自己的身體極其不負責任的做法。減肥不是節(jié)食，大家一定要了解清楚。其實生活中有很多食物是有利于減肥的，比如說紅豆、綠豆。那么紅綠豆減肥湯怎么做？紅綠豆有哪些營養(yǎng)價值？

1、雙豆減肥湯的做法

材料：紅豆，綠豆，山楂，大棗

做法：煮之前用冷水泡紅豆和綠豆一小時后，將所有材料共放在鍋中，加冷水，煎到豆爛即可。

食用方法：做好后，分兩等份，一份趁熱時，連湯帶豆、山楂和棗一起吃下。另外一份就用保鮮膜包好放冰箱中冷藏。趁熱吃效果才最好。另外一份吃之前熱下就可以了。

原理：雙豆——紅豆、綠豆都是排毒圣品，并且有高纖維低脂肪的特點。山楂健脾開胃，消食減脂。紅棗調(diào)和胃氣補血潤燥。此方共用有助將各種單品的功效發(fā)揮到極致。

雙豆減肥湯是眾多減肥湯中的一種，制作方法十分簡單，效果方面當然是因人而異了，對很多人來說，只要方法得當，又能堅持，還是會有一定的效果的.

減肥期間飲食控制可以根據(jù)自己的實際情況靈活掌握和安排的，可以加點燙蔬菜、水果等。只要不是零食都可以適當吃點的。身材重要，美麗重要，但健康更重要。

2、紅豆的營養(yǎng)價值

1.赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益;

2.赤小豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;

3.赤小豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

3、綠豆的營養(yǎng)價值

1.綠豆中所含蛋白質(zhì)，磷脂均有興奮神經(jīng)、增進食欲的功能，為機體許多重要臟器增加營養(yǎng)所必需;

2.綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂的療效，從而可以防治冠心病、心絞痛;

3.綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內(nèi)膽固醇在肝臟中分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌并降低小腸對膽固醇的吸收;

4.據(jù)臨床實驗報道，綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可治療蕁麻疹等疾病;

5.綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清熱解毒;

6.綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，從而保護腎臟。

4、紅豆的飲食禁忌

紅豆的主要作用就是消腫利尿以及補血、強心，經(jīng)常服用還能夠令肌膚以及身體越來越年輕，同時身體的抵抗力也會越來越強。紅豆在我國的很多家庭中都扮演了非常重要的角色，不僅僅是味道可口的食物，同時也是居家治病的一種良藥。中醫(yī)方面認為，紅豆無毒，服用之后具有很好的化濕補脾的作用，特別適合脾胃虛弱的患者服用。另外，在生活中紅豆也更多的作用于食療，對于由各種原因所導致的水腫、中暑、動脈粥硬化以及高血壓、心臟病等等都有很好的治療作用。

紅豆含有大量的營養(yǎng)價值，但是同時他的服用禁忌也是我們必須需要了解的。在平時生活中，紅豆更加多用于食療，但是在將紅豆制作成為菜肴的時候，一些禁忌同樣需要了解。具體的紅豆服用禁忌如下，來了解下吧!

1.紅豆不能夠和米一起熬煮，否則很容易導致口腔出現(xiàn)口瘡這種毛病。

2.紅豆具有一定的藥性，進入身體之后具有很好的利尿消腫以及保持促進心臟活性的功效。但是，如果在紅豆的烹飪過程中加入食鹽，那么不僅不能夠提高藥效，甚至還會降低藥效。

3.紅豆具有很好的利尿消腫作用，同時也能夠有效的促進腸道蠕動速度加快。小編建議，一些腸胃功能比較弱的患者，日常服用紅豆千萬不能夠貪多。

4.中醫(yī)方面認為紅豆性甘酸，服用之后具有利尿的作用。所以在平時千萬不能夠多吃，否則容易出現(xiàn)尿多以及體形消瘦的情況。

5.如果你不小心被蛇咬傷了，那么建議在一百天之內(nèi)最好不要服用紅豆，避免身體健康受到影響。

6.紅豆也不能夠和羊肉、羊肝、羊肚一起服用，否則對身體損害比較大，容易引起中毒的情況。

7.尿多的患者也不建議多服用紅豆，否則尿頻的情況將更加的嚴重。

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