冬天喝粥最舒服 這款雜糧粥對女性好處多多
這么一款很棒的黑糖雜糧粥,在冬季里最適合吃了,養(yǎng)胃效果非常棒哦!由于加入了黑糖,小孩子們也非常喜歡喝。冬天早餐別喝大米粥了,喝它驅(qū)寒養(yǎng)胃,潤腸通便,尤其女人喝最好!我們都來一起做一下吧!冬季不再畏懼寒冷了!
制作配料:雜糧米:紫米、黑米、紅豆、花生、高梁紅米、蓮子 瓜子仁 黑糖1塊 雪梨半個
標(biāo)簽 紅豆 黑米 黑糖 雪梨 粥
1、雜糧米包括紫米、黑米、紅豆、花生、高梁紅米、蓮子 瓜子仁等。自己喜歡什么就搭配什么!
2、雜糧米提前浸泡;
3、把雪梨削皮后,處理成小布?。?/p>
4、所有材料倒入砂鍋內(nèi),大火燒開,文火慢煮15分鐘左右;
5、煮到這種粘稠的狀態(tài);
6、超級滋補好喝,一道營養(yǎng)美味的粥就完成啦
小知識:
黑米是黑稻加工產(chǎn)品,屬于秈米或者粳米,是由禾本科植物稻經(jīng)長期培育形成的一類特色品種,黑米稻粒外觀長橢圓形,稻殼灰褐色,粒型有秈、粳兩種,黑米是非糯性稻米。
黑米呈黑色或黑褐色,營養(yǎng)豐富,食、藥用價值高,除煮粥外還可以制作各種營養(yǎng)食品和釀酒,素有"黑珍珠"和"世界米中之王"的美譽。最具代表性的陜西洋縣黑米、 自古就有"藥米"、"貢米"、"壽米"的美譽。
雪梨,梨名,肉嫩白如雪,故稱,是一種常見的水果。據(jù)《本草綱目》記載,"梨者,利也,其性下行流利。"它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫(yī)學(xué)研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。味甘性寒,具生津潤燥、清熱化痰、養(yǎng)血生肌之功效,特別適合秋天食用。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。但是蒼溪雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多吃。
1.黑米含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)元素,營養(yǎng)豐富。
2.黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具營養(yǎng)。
味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等,具生津潤
紅豆:相思子(學(xué)名:Abrus precatorius L.):藤本。莖細(xì)弱,多分枝。羽狀復(fù)葉;小葉8-13對,膜質(zhì),對生,近長圓形。總狀花序腋生,長3-8厘米;花序軸粗短;花小,密集成頭狀;花萼鐘狀,萼齒4淺裂,被白色糙毛;花冠紫色,旗瓣柄三角形,翼瓣與龍骨瓣較窄狹。莢果長圓形,果瓣革質(zhì),成熟時開裂,有種子2-6粒;種子橢圓形,平滑具光澤,上部約三分之二為鮮紅色,下部三分之一為黑色?;ㄆ?-6月,果期9-10月。
是豆科相思子屬的一種有毒植物,廣泛分布于熱帶地區(qū)。種子中含有一種稱為相思豆毒蛋白(Abrine)的蛋白質(zhì),此毒素具有很強的毒性,誤食時會中毒,嚴(yán)重時甚至?xí)拭?。種子可以做成珠串飾物與打擊樂器;臺灣民間亦流傳有以莖入茶增添香氣的做法。
產(chǎn)中國臺灣、廣東、廣西、云南。生于山地疏林中。廣布于熱帶地區(qū)。
燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用?!侗静菥V目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。但是梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多吃,多吃易傷脾胃。
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