紅豆既能清心火，也能補(bǔ)心血。其粗纖維物質(zhì)豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效；同時又富含鐵質(zhì)，能行氣補(bǔ)血，非常適合心血不足的女性食用。紅豆還含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。紅豆美容養(yǎng)顏偏方介紹如下，一起來看看吧！
紅豆美容養(yǎng)顏偏方
美白祛斑湯
原料：綠豆5錢、紅豆5錢、百合5錢。
做法：將綠豆、紅豆、百合洗凈，用適量清水浸泡半小時。大火煮滾后，改以小火煮到豆熟。依個人喜好，加鹽或糖調(diào)味皆可。
功效：清熱美白，滋潤肌膚。
紅豆黑米粥
原料：紅豆、黑米、白砂糖。
做法：紅豆和黑米洗凈，清水浸泡5小時以上。將浸泡的水倒掉，將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里，大火煮沸，轉(zhuǎn)至小火煮至熟透加糖即可。
功效：活血養(yǎng)顏。
去水消腫湯
原料：將生薏仁20克、紅豆30克
做法：洗凈浸約半日，瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。
功效：有助養(yǎng)顏美容，益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補(bǔ)血，利水消腫;薏仁可健脾利水，清熱排膿。
蓮子百合紅豆沙
原料：紅豆500克、白蓮子30克、百合10克、陳皮適量、冰糖約500克。
做法：先洗干凈紅豆、蓮子、百合，清水泡浸兩小時;煮開水，把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中;煮開后用中慢火煲兩小時，最后才用大火煲大概半小時;煲至紅豆起沙和還有適量水份，就可以加糖調(diào)味，甜度根據(jù)各人所愛。
功效：健脾益腎、固精益氣、強(qiáng)健筋骨、增強(qiáng)體力。
大紅豆減肥食譜
原料：紅豆100克，綠豆100克，山楂30克，龍山長參6克，大棗10枚。具體的克數(shù)去買的時候請人家?guī)湍惴Q下，看看100克大概有多少，回來就好辦了，有點(diǎn)誤差不要緊的。
做法：將所有材料共放在鍋中，加1000毫升冷水，煎到豆?fàn)€即可。紅豆和綠豆煮之前最好用冷水泡一個小時，會比較容易煮爛的。
食用方法：做好后，分兩等份，一份趁熱時，連湯帶豆和山楂，棗一起吃下。另外一份就用保鮮膜包好放冰箱中冷藏。(如果不和你的口感，可加點(diǎn)蜂蜜調(diào)味)。要趁熱時吃，效果才最好。另外一份吃之前熱下就可以了。
紅豆?fàn)I養(yǎng)食譜
紅豆蛋撻
原料：千層酥皮面半份安佳淡奶油100克牛奶90克蛋黃四個玉米淀粉3克低粉7克紅豆適量煉乳10克綿白糖40克
做法：淡奶油，牛奶，煉乳，糖混合在奶鍋里，小火加熱到糖溶化，不要煮開，糖全化了即可。晾一下，把打散的蛋液緩慢的倒進(jìn)牛奶液，一邊倒一邊攪拌。成蛋奶液。千層酥皮面搟開成餅。卷起來，切成十等份。每一等分用手像做窩頭那樣摁進(jìn)塔模（手上要沾點(diǎn)干低粉）。篩入低粉和玉米淀粉，攪拌均勻后用篩子過濾一下。備用。在做好的塔皮里放入紅豆。先中層烤十分鐘再換上層十分鐘。
自制蜜紅豆
原料：紅豆200克白糖適量
做法：紅豆用清水浸泡一夜，挑去壞豆，洗凈。鍋里加入適量水，加入浸泡的紅豆煮至水開后再煮約2分鐘。撈出洗凈。（這一步好比我們做菜時的焯水，可以有效的去除豆腥味，剩下的就是紅豆的香甜了）洗好的紅豆倒入砂鍋中，（沒有砂鍋也可以用高壓鍋等），重新加入適量清水。水量以沒過紅豆1厘米左右的高度為參考）蓋上蓋子燒開后轉(zhuǎn)小火煮約40分鐘。煮至鍋里剛好沒水，關(guān)火。煮好的紅豆均勻的鋪入容器里，一層紅豆一層白糖一直鋪完。（白糖的量依據(jù)自己喜好而定，但不建議太多了）蓋上蓋子，冷卻后放入冰箱冷藏一夜即可。紅豆要提前浸泡好。焯一遍水更有效的去除豆腥味，讓蜜紅豆的口感更好。煮的時候要小火，以免把紅豆煮開花了。
紅豆沙
原料：紅豆適量豬油適量白糖適量
做法：紅豆備用。白糖，豬油（可用其它食用油）備用。
紅豆隔夜泡發(fā)。洗凈后，倒入鍋內(nèi)，加入足量的水（至少得水2：1紅豆）。煮至紅豆軟爛（用高壓鍋比較快）。煮好的豆子倒入料理機(jī)。攪拌成細(xì)膩的豆沙。豆沙倒入平底鍋內(nèi)（不要用鐵鍋，我用的不粘鍋）。加入適量的白糖。分次加入豬油，小火炒制。、炒到豆沙很容易塑成形，又不會散掉即可。炒好后，晾涼倒入樂扣中保存。直接用模具，扣成形狀，當(dāng)小蛋糕吃也很美味。
紅棗蛋餅卷
原料：紅豆適量面粉適量紅棗6顆雞蛋2個熟花生適量熟芝麻適量白糖適量
做法：準(zhǔn)備好所有食材。紅棗洗凈，去核切撕成小塊，熟花生仁碾成碎顆粒。花生碎、紅棗碎、白芝麻，紅豆沙同放于碗中。戴上一次性手套，把所有果仁和豆沙拌勻，捏成團(tuán)。雞蛋打散后加入白糖和面粉。攪拌成沒有顆粒的蛋面糊。平底鍋開小火，刷上一層薄油，倒入一半蛋面糊。取一半餡料，揉成圓形長條。待蛋餅表面剛剛凝固的時候靠邊放下去。把蛋餅卷起，慢慢轉(zhuǎn)動，煎至熟透即可。紅棗蛋餅卷做法小貼士紅豆沙不用多，能起到把果仁粘合在一起的作用即可。蛋餅里也可以不放糖。要在蛋餅表面剛凝固的時候，鋪上果仁條，這樣有利于蛋餅卷的粘合。返回搜狐，查看更多
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