紅豆薏米湯的做法
紅豆薏米湯的做法
紅豆薏米湯怎么做?紅豆薏米湯的做法又有哪些?有哪些烹飪技巧?
2015/10/20 9:26:57提問者:小仃 | 分類:大豆 | 狀態(tài):未解決 | 瀏覽量:221
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紅豆薏米湯的做法
主料
紅豆280克,薏米200克
輔料
紅棗30克,水600克
做法
1.準(zhǔn)備好原材料。
2.紅豆和薏米清洗干凈,用溫水泡兩個(gè)小時(shí)。
3.將紅豆和薏米倒入壓力煲里,加入水。
4.加入紅棗。
5.插上電源,調(diào)到“八寶粥”功能,壓力調(diào)到“7”,按下開始鍵開始煮。
6.程序結(jié)束后,可以自動泄壓,也可以手動泄壓,紅豆薏米湯做好了,湯清清爽爽,紅豆薏米很軟爛好吃。
烹飪技巧
一、紅豆薏米一定要先泡兩個(gè)小時(shí)左右;
二、喜歡吃甜的可以稍微加點(diǎn)糖,加紅糖比白糖好些,如果為了就不要加糖了。
2015/10/20 9:28:14回答者:小仃
紅豆薏米湯的做法
食材
紅豆、薏米、冰糖。
制作方法
1.薏米、紅小豆各30g。
2.洗凈泡一會。
3.將泡的薏米、豆子連同泡米水一同倒入高壓鍋,再加一些水。
4.大火煮至到噴氣后改小火,再煮15分鐘就好了。
5.這是煮制好的薏米紅小豆湯。
營養(yǎng)價(jià)值
薏米紅豆粥具有良好的功效,既能,又不傷身體,尤其是對于中老年肥胖者,效果尤其好。濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是治濕邪的藥。
菜品特色
薏米紅豆粥有個(gè)好處,就是怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時(shí)候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了,正好可以當(dāng)茶喝至于功效,那真是非同小可。
2015/10/20 9:27:42回答者:小仃
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