粥里的冰糖能用蜂蜜代替嗎
血刺熊貓tc
2022-09-26 · TA獲得超過2820個贊
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分類: 生活 >> 美食/烹飪
問題描述:
因為冰糖多少會發(fā)胖.
況且也沒有蜂蜜的營養(yǎng)高.
所以粥里的冰糖能用蜂蜜代替嗎？
解析:
最好不要用蜂蜜代替冰糖，蜂蜜茄激的主要成分是維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、酶類等、果糖、葡萄糖。其中有些成分遇顫答襪熱會分解 ，破壞原有的營養(yǎng)成分。冰糖為單晶糖，不會出現(xiàn)這種問題。
如喜歡蜂蜜的口味，可在粥溫熱時加入攪拌。
我建議蜂蜜最好是沖舉缺水喝可以充分吸收營養(yǎng)成分。
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