白蘿卜黃花菜燉排骨

健康功效

白蘿卜:化痰
干黃花菜:祛風(fēng)止痛、散瘀消腫、斂瘡
排骨:潤(rùn)燥

食材用料

白蘿卜黃花菜燉排骨的做法

1.先把排骨用清水沖洗干凈

2.在鍋內(nèi)加水燒開(kāi)，把排骨倒入鍋里，
煮沸后撇去浮沫。

3.白蘿卜去皮切成自己認(rèn)為的大小即可。

4.干黃花菜用熱水泡發(fā)一下，然后清洗幾遍。

5.準(zhǔn)備好的輔料

6.把排骨連湯一起倒入高壓鍋中，然后倒入白蘿卜黃花菜還有準(zhǔn)備好的輔料。中小火壓15分鐘既可關(guān)火。因?yàn)橹办掏晁殴且呀?jīng)有5~6成熟了，高壓鍋的氣壓又大，所以15分鐘就夠了，不然排骨燉融了就不好吃了。待高壓鍋氣壓消了以后按自己的口味放入鹽和味精即可盛出開(kāi)吃了。

小貼士

做法簡(jiǎn)單，既美味可口。特別適合哺乳期食用，因?yàn)辄S花菜有發(fā)奶的功效。

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