5月20日是第34屆中國學生營養(yǎng)日

今年的主題是

“科學飼養(yǎng) 助力兒童健康成長”

合理膳食是保證健康的基礎(chǔ)

近年來，我國居民營養(yǎng)健康狀況明顯改善，但仍面臨營養(yǎng)不足與過剩并存、營養(yǎng)相關(guān)疾病多發(fā)等問題，這與膳食結(jié)構(gòu)不合理的問題密切相關(guān)。

《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告（2020年）》顯示，我國6歲以下兒童的生長遲緩率為4.8%，6~17歲兒童青少年生長遲緩率為1.7%；農(nóng)村兒童的生長遲緩率要高于城市。

6歲以下和6~17歲兒童青少年超重肥胖率分別達到10.4%和19.0%，18歲及以上居民超重率和肥胖率分別為34.3%和16.4%。

孩子的身高正常嗎？

營養(yǎng)跟得上嗎？

發(fā)育正常嗎？

……

這是很多家長關(guān)心的問題

而大多數(shù)中小學生

“吃飯”最多的地方

除了家就是學校

因此

學校的膳食質(zhì)量直接關(guān)系到

兒童青少年的營養(yǎng)健康

浙江孩子們在學校里都吃什么？怎么吃？跟著之之和阿江一起來看看吧！

食物多樣 合理搭配

慈溪市天元實驗幼兒園將《第十一屆亞運會食譜薈萃百例》中的部分亞運菜針對幼兒特點進行調(diào)整，更新到每周菜單中。

負責膳食管理的老師茅海萍說：“我在陪餐中也發(fā)現(xiàn)，只要上亞運菜，光盤娃娃就特別多，加飯的孩子更不少。”

“和校長吃同樣的菜，還能邊吃邊聊，分享對菜品的看法，這種體驗太特別了。”為提高學校食堂服務水平，樂清市虹橋鎮(zhèn)第一小學嚴格落實校長陪餐制，通過學生的反饋，持續(xù)加強對食品安全的管理工作，讓學生吃得舒心、吃得安心。

桐鄉(xiāng)市振東幼兒園根據(jù)營養(yǎng)膳食寶塔科學制定健康營養(yǎng)膳食，特別為肥胖兒、消瘦兒、過敏兒等特殊兒童制定健康食譜，為幼兒的健康成長保駕護航。

紹興市柯橋區(qū)中心幼兒園不斷探索新穎的飲食方式，讓小朋友們對每天的食物滿懷期待，形成健康的飲食習慣。

諸暨市行知幼教集團的老師們通過每月召開“美食論壇”會、每日廚師陪餐、教師陪餐、親子“行知味道”美食制作活動、特需餐等方式，根據(jù)配送供應情況和季節(jié)變化，對小朋友的食譜進行調(diào)整，幫助幼兒養(yǎng)成科學健康的飲食習慣。

舟山市機關(guān)幼兒園通過特色菜評選活動，不斷豐富幼兒園的特色菜譜，力求幼兒園的飯菜營養(yǎng)更全面、搭配更科學，更受孩子歡迎和家長的滿意。

中心小學專注于孩子們的健康營養(yǎng)食譜，從食材選購到清洗、烹飪、用心制作每一道工序，只為讓蓬小學子能吃到營養(yǎng)豐富、美味可口的飯菜。

縉云縣新建小學高度重視小學生的健康教育與管理。學校食堂推出各類營養(yǎng)膳食套餐，家長通過在手機上幫助孩子點餐從而杜絕學生挑食的習慣。

孩子們不僅吃得營養(yǎng)健康，還很了解其中的原理呢！

杭州市澎博小學選擇性提供促進生長發(fā)育、保護視力、改善貧血等特殊主題菜譜供學生選擇，還幫助孩子們建立正確的飲食觀念和飲食行為。

杭州市回族穆興小學的同學們通過學習了解了食物的熱量、營養(yǎng)后，為自己定制了一周健康食譜，自覺做到均衡飲食、健康膳食。

溫州市中通實驗學校的同學們帶著三“員”身份（調(diào)查員、反饋員、宣講員）開展三“進”活動（進食堂、進學堂、進課堂），組織開展“營養(yǎng)午餐”等跨學科項目化實踐活動。

義烏市楊村小學的同學們用彩泥秀美食，向大家介紹一日三餐該怎么吃。瞧，他們多會生活呀！

一門“我為最喜愛的菜代言”的課程在衢州市柯城區(qū)新世紀學校餐前教育課上如火如荼開課了。1000多名學生評委各自從學校食堂辦提供的推薦菜單上選出自己最喜歡的菜，并分別從營養(yǎng)價值、菜系搭配和最佳烹飪方式等方面對全校師生進行宣講。

在溫嶺市第五中學全民營養(yǎng)周系列活動中，同學們來到超市學習如何通過掌握標簽小知識來選擇合適的食物。他們還將“合理膳食，營養(yǎng)先行”的宣傳圖冊分發(fā)給路過的行人，并向他們宣傳合理膳食的重要性。

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