玉米粥煮多久
來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月16日 03:34
玉米粥煮半小時(shí)左右即可。平常的蒸鍋煮玉米粥,半開(kāi)蓋小火熬半小時(shí)左右便可聞到玉米粥的香味,但需要有人照看,因?yàn)橛衩字嗪苋菀追绣?。玉米面必須熬熟才行,不然難以消化,容易胃酸、胃脹,為了使玉米粥更容易熟可適當(dāng)放一點(diǎn)堿面。
玉米粥,即玉米或者玉米粉為主要材料熬制成的粥。玉米是一種常見(jiàn)的雜糧,含多種維生素和礦物質(zhì),且亞油酸含量較高,經(jīng)常食用對(duì)人體有不少好處。玉米粥味道香甜,且便于消化,適合作為早晚餐食用。
做法:1、玉米粉60克用牛奶調(diào)成糊,鍋內(nèi)加適量水燒沸后把牛奶玉米糊倒在鍋里不停的攪拌。
2、用文火煮5分鐘后把打散的雞蛋淋在粥鍋里,邊倒邊攪,熟了,可以關(guān)火了。
3、晾溫了加白糖或蜂蜜都可以。
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