很多人早餐都只喝豆?jié){,我不否認(rèn)豆?jié){的營養(yǎng)價值,可只喝豆?jié){很單一。米糊就不一樣了,和牛奶豆?jié){相比,米糊口感更厚實(shí)濃稠一些,營養(yǎng)還耐餓,制作的食材也可以按照自家的喜好調(diào)整,搭配出不同口味的米糊。今天我分享7款早餐米糊,豆?jié){機(jī)、破壁機(jī)都能做,簡單省事,營養(yǎng)豐富,也花不了多少時間,每天早餐來1碗美味又營養(yǎng),一周七天不重樣,長期食用對大人孩子身體好處多!喜歡的趕緊轉(zhuǎn)發(fā)收藏吧!
【南瓜銀耳蓮子百合糊】
南瓜,它可以說是一種物美價廉的滋補(bǔ)佳品了,南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動,幫助食物消化。銀耳富含天然膠質(zhì),可以滋潤肺部,而百合、蓮子和小米更是養(yǎng)心安神的常見食物。用南瓜、蓮子、百合、小米和銀耳搭配,對腸胃很有益處,也有很好的安心養(yǎng)神、滋陰養(yǎng)顏的作用?!咀龇ā浚禾崆般y耳泡發(fā),然后用剪刀剪掉黃色的根部,撕碎備用;把南瓜去皮,挖去瓜囊后切成小塊;將南瓜、蓮子、百合、小米和銀耳所有材料倒入破壁機(jī)內(nèi),倒入800~1000ml的清水,然后啟動豆?jié){功能,大概20多分鐘就做好了,喜甜的可以放糖。
【紅豆山藥米糊】
山藥是一種高營養(yǎng)低熱量的美食,山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,健脾養(yǎng)胃又好消化,另一種主要食材紅豆,和紅豆、糯米組合在一起做成米糊,順滑爽口,營養(yǎng)豐富,老少咸宜,也非常適合正在減脂的朋友們。【做法】:紅豆提前一個晚上浸泡紅豆也是可以的,能節(jié)省時間;山藥削皮切段,紅棗對半切開,去掉紅棗核;把紅豆、糯米、山藥和紅棗放入破壁機(jī)里;加入大約700毫升的清水,按米糊鍵就可以啦,25分鐘左右就可以了,喜甜的可以放糖。
【紅薯玉米小米糊】
這款米糊用的主要食材就是紅薯、玉米渣和小米,紅薯和玉米中都含有豐富的膳食纖維及淀粉,具有潤腸通便的作用。小米有著豐富的維生素,蛋白質(zhì)等,尤其是腸胃不好的人可以常吃小米。健康營養(yǎng)的玉米、小米和紅薯打出來的糊糊,淡淡的甜,微微的糥,老少咸宜,清腸道排宿便喲?!咀龇ā浚杭t薯去皮切丁,小米玉米洗凈撈起;所有材料放到破壁機(jī)中,加入750~1000ML的純凈水,選擇米糊按鍵,30分鐘就可以喝上。
【三黑米糊】
這款米糊用的主要食材是:黑芝麻、黑豆、黑米,簡稱“三黑”,黑色食物對腎臟具有很好的補(bǔ)益作用。同時此款米糊含有豐富的維生素E、亞油酸、芝麻酚等營養(yǎng)元素,經(jīng)常食用可起到滋養(yǎng)毛囊細(xì)胞、使頭發(fā)烏黑亮澤的作用?!静牧稀浚汉谥ヂ?20克,黑豆 20克,黑米 20克,【做法】:不用放油,黑芝麻先下鍋小火干炒香,如果有熟芝麻就直接用熟芝麻,不需要炒;把黑豆、黑芝麻和黑米放入破壁機(jī)內(nèi),然后加入600~800毫升的清水,喜歡吃濃稠點(diǎn)的就放少點(diǎn)水,然后按下米糊功能,20分鐘左右就做好了,喝不慣原汁原味的可以加點(diǎn)糖攪拌一下再喝。
【核桃花生紅棗米糊】
這款米糊用的主要食材是:紅棗、小米、核桃、花生和牛奶,用紅棗的甜味覆蓋了核桃的澀口的味道,而且有濃濃的米香,入口順滑,并且有充足的飽腹感?!静牧稀浚杭t棗 8顆、大米 30克、小米 30克、核桃 3個、花生 20克、牛奶 600ml【做法】:把紅棗沖洗干凈去去掉棗核,核桃取出核桃仁;把所有材料倒入料理機(jī)內(nèi),倒入牛奶,如果喜歡喝濃稠的,倒入材料后牛奶加到800ml的刻度線就行,然后啟動豆?jié){或者米糊功能,大概30分鐘就能做好。
【胡蘿卜玉米糊】
這款米糊用的主要食材是:玉米、胡蘿卜、大米和黃豆,胡蘿卜的營養(yǎng)價值在眾多蔬菜中可謂是出類拔萃,素有“小人參”的美譽(yù),學(xué)生族多吃一些紅蘿卜,能養(yǎng)護(hù)眼睛健康,改善視力,外加了一小把米,使得豆?jié){更加濃稠,還加了一點(diǎn)玉米,令豆?jié){變得香甜!【材料】: 玉米 1根、胡蘿卜 1根、大米 30克、黃豆 50克【做法】:1、把玉米粒都掰下來,胡蘿卜去皮后切成小塊;把黃豆,玉米,胡蘿卜,大米放入破壁機(jī)里,再倒入適量的清水到1000ml的刻度線,如果想要喝濃稠的就少放些水,然后啟動豆?jié){功能;喝不慣原汁原味的可以加點(diǎn)糖攪拌一下再喝。
【燕麥小米糊】
這三樣食材分別是燕麥、小米和黃豆,燕麥屬于低脂低糖低淀粉食材,能夠促進(jìn)胃腸道蠕動,促進(jìn)排便,而且其高黏稠度的可溶性纖維,進(jìn)食后飽腹感很強(qiáng),控制食欲。而小米有著豐富的維生素,蛋白質(zhì)等,尤其是腸胃不好的人可以常吃小米?!静牧稀浚狐S豆 40克,燕麥 40克,小米 40克,清水 400ml【做法】:1、把黃豆提前浸泡2個小時,雖然用破壁機(jī)可以直接打干豆;將浸泡好的黃豆、燕麥和小米放入破壁機(jī)里面;倒入清水,選擇香濃豆?jié){程序,大概20分鐘,營養(yǎng)美味的燕麥小米糊就打好了,喜喝不慣原汁原味的可以加點(diǎn)糖攪拌一下再喝。返回搜狐,查看更多
責(zé)任編輯: