伴隨著夏季溫度的持續(xù)提高，愈來愈熱的氣溫讓我們的食欲愈發(fā)不太好起來，由其是偏食的小朋友們，夏季沒有食欲吃得少，假如一直那樣下來會比較嚴(yán)重影響小朋友們的發(fā)展生長發(fā)育，因此 色香味俱全的小吃，持續(xù)能補(bǔ)充小朋友們?nèi)鄙俚臓I養(yǎng)成分，還能夠令小朋友們食欲大好，下邊就要網(wǎng)編為大伙兒詳細(xì)介紹幾種備受小朋友們鐘愛的水果果凍吧。

西瓜果凍

1、食物：甜瓜1個、吉利丁粉15克、水（15克吉利丁粉用10湯勺的水）。

2、作法：

（1）甜瓜割開，挖掉瓤、去西瓜籽；內(nèi)瓤打汁（大概300ml）汁中添加白砂糖攪拌；吉利丁粉放進(jìn)碗中自來水侵泡直到變?yōu)闈獬砟酄睢?

（2）泡好的吉利丁粉隔熱保溫隔水燉化。

（3）吉利丁粉水同瓜汁混合拌和好（浮在瓜汁表層的白沫子撈去），倒進(jìn)空的西爪皮內(nèi)（一個西瓜做一個半西瓜果凍）。

（4）把放滿汁的西爪皮放入冷藏室2-3個鐘頭，直到結(jié)冰。

（5）在結(jié)冰半途，放幾顆西瓜子在水晶果凍表層，這樣子的西瓜果凍有真假難辨的實際效果。

當(dāng)季水晶果凍

1食物：桑葚子150g、草莓苗50g、純蜂蜜適當(dāng)、吉利丁粉適當(dāng)、涼開水適當(dāng)。

2作法：

（1）依據(jù)新鮮水果的是多少來稱得吉利丁粉的大約克數(shù)（一般的量為10克上下）。

（2）倒進(jìn)一容器里預(yù)留。

（3）隨后，再兌入適當(dāng)?shù)臎鲩_水摻合勻稱。

（4）放進(jìn)微波爐加熱里打10-15秒左右，拿出來放涼。

（5）桑葚子清除干凈。6)放進(jìn)放涼的吉利丁粉水中。

（6）草莓苗清除干凈，切一小塊。8)也放進(jìn)放涼的吉利丁粉水中。

（7）再放進(jìn)適當(dāng)純蜂蜜，摻合勻稱。

（8）蓋上外蓋密封性好后，放進(jìn)電冰箱中1-2小時后就可以。

香橙果凍

1、食物：橘子1個、糖10g、鹽適量、吉利丁1片。

2、作法:

（1）橘子對半割開。

（2）用湯勺挖到橙肉來，不必弄破橙子皮，用于做器皿。

（3）吉利丁用溫小水泡軟。

（4）橘子肉添加糖放入果汁機(jī)里弄成汁。

（5）防水防火把吉利丁溶化在水里，添加到果汁中攪拌均勻。

（6）倒回橙子皮碗里放入冷藏室1鐘頭。

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