首頁資訊藥食同源飲品傳遞健康理念，百年老字號跨界“圈粉”年輕人

藥食同源飲品傳遞健康理念，百年老字號跨界“圈粉”年輕人

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月15日 23:48

轉(zhuǎn)自：北京日報客戶端

2月22日，2024年全國消費促進月暨京津冀消費季在藍色港灣開幕，老字號同仁堂(40.900, -0.75, -1.80%)的新潮子品牌知嘛健康門店，成為商圈里最熱門的“打卡地”之一，各式藥食同源的中西式飲品和小吃，吸引年輕人體驗東方潮流養(yǎng)生。百年老字號在大健康領(lǐng)域探索新零售轉(zhuǎn)型“出圈”。

走進時尚明亮的店鋪，鏡面、燈光、金屬元素的設(shè)計，潮流感撲面而來。拍照“打卡”區(qū)域隨處可見，傳統(tǒng)印象里的“中藥鋪子”添了更多社交屬性。仔細看菜單，羅漢果桂花甘菊茶、牛油果杏仁燕窩、陳皮山楂美式……不同尋常的養(yǎng)生飲品，透出老字號傳承百年的健康底蘊。

除了在飲品區(qū)喝下午茶，消費者還能在布置精美的餐飲區(qū)進行商務(wù)會餐，或是在塑齡中心享受面部和身體護理。老字號的新潮店，成了年輕人聚會放松的去處。

“以新零售門店的方式搭建一個展示中醫(yī)藥文化、中醫(yī)藥健康養(yǎng)生理念的社交空間?！北本┩侍媒】邓帢I(yè)渠道事業(yè)部總監(jiān)韓璐介紹，門店還會不定期邀請會員參加豐富多彩的線下活動，包括二十四節(jié)氣養(yǎng)生、八段錦體驗、咖啡品鑒、香囊制作、中醫(yī)養(yǎng)生講堂等，讓更多人近距離感受中醫(yī)藥文化。

知嘛健康這條新零售轉(zhuǎn)型道路的探索，帶動百年老店實現(xiàn)“年輕化”轉(zhuǎn)型。2019年至今，知嘛健康陸續(xù)在北京、上海、成都、蘇州等地開出12家門店。新店在遵循“炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力”百年古訓(xùn)的基礎(chǔ)上，打造健康新玩法，通過新穎的風(fēng)格和新潮產(chǎn)品“圈粉”不少年輕人。

去年8月，位于北京CBD核心區(qū)的正大中心店開業(yè)，成為品牌首家生活方式體驗店。店鋪首次在大健康場景中融入汽車文化，消費者可以在真實的超級跑車座椅上落座，腳下就是透明可視的超級賽道。充滿未來科技感的酷炫跑車與中醫(yī)館、草本飲品、養(yǎng)生膳食等元素跨界融合，引來不少“潮人”體驗。

“同仁堂是百年老字號，也要在新時代不斷守正創(chuàng)新，通過年輕人喜聞樂見的方式提供大健康服務(wù)，傳播中醫(yī)藥傳統(tǒng)文化和健康養(yǎng)生理念，進一步推動我國中醫(yī)藥高質(zhì)量發(fā)展?！表n璐說。