科學減重

世界花滑冠軍，冰上金童玉女龐清佟健來做客！他們13歲攜手，征戰(zhàn)賽場20余年，參加了16屆世錦賽、4屆奧運會，是當之無愧的花滑“常青”組合！而今退役7年，他們依然保持著年輕的姿態(tài)，他們是如何保持好“常青”狀態(tài)的？

退役至今，龐清佟健在體重、體能方面均保持較好的狀態(tài)，這也與他們科學自律的生活方式相關。

專家常主任，根據二人的飲食方式，結合中老年的情況，給出三大能量物質：脂肪、碳水化合物、蛋白質的科學分配方式，讓中老年人根據年齡、運動需求等，找到適合自己的體重管理方法。

01運動+少吃，仍然患癌癥？

專家的門診來過一個40多歲的男性，他覺得很委屈，明明每天運動兩小時以上，清淡飲食，吃得也少，為什么最后得了結腸癌？專家通過問診發(fā)現，他每天運動2~4小時，但是作為175cm的男性，每日攝入能量卻不到1200千卡，這就導致他的機體免疫力下降，身體內的“癌基因”被激活。

所以運動和飲食要達到平衡狀態(tài)，才會對我們的健康有幫助。三大能量物質：脂肪、碳水化合物、蛋白質必不可少，也需要科學的分配。

02脂肪必不可少

冠軍運動員都吃什么？

佟健：每周吃2次油炸食品

龐清：每周會吃少量甜食

很多減肥的人認為吃進去脂肪就會變成身體的脂肪，所以一點也不碰油脂類食物，但其實這些食物中含有我們人體所需的必需脂肪酸，如果一點油脂都不吃的話，就可能出現必需脂肪酸缺乏，導致皮膚無光、發(fā)癢。

03合理的碳水比例

碳水是最清潔的“能源”，因為身體在利用碳水供能時，只需消耗較少的氧，而且碳水分解代謝后的產物只有水和二氧化碳。

重體力運動者：碳水占比高

運動量少的人：碳水占每日總能量的50%~60%

控體重人群：碳水占比不超過每日總能量的50%

04蛋白質按年齡選擇

蛋白質是人體最重要的營養(yǎng)素之一，除了從食物中獲取蛋白質，對于運動人群，蛋白粉也是不錯的選擇，但是年齡不同，選擇的蛋白粉含量不同：

運動員：蛋白粉選擇含量90%以上（分離乳清蛋白或分離大豆蛋白）。

年輕人：可以選擇低含量蛋白粉。

老年人：蛋白粉選擇含量90%以上，因為老年人胃腸功能弱，蛋白質分解能力下降，蛋白粉純度越高越容易吸收。

蛋白粉的補充時間：早餐或運動后。

05運動營養(yǎng)專家教你科學減重

除此之外，常主任帶來了大家意想不到的減肥方式：睡覺減肥法和30秒懶人必瘦法，簡單易行又有效！

1睡覺減肥法

有一類肥胖叫過勞肥，除了飲食不規(guī)律以外，睡眠時間不夠，體內的皮質醇分泌增高，是導致過勞肥的更主要原因。

如何判斷自己是否屬于過勞肥？

你是不是經常熬夜

到醫(yī)院檢測血液指標中的皮質醇的濃度，過勞肥的人下午的皮質醇濃度會異常升高。

對于這一類過勞肥人群，最好的減肥辦法是保證充足的睡眠（11點-6點的睡眠時間），再加上適量的運動就能獲得不錯的減肥效果。

230秒懶人必瘦法——五點一線貼墻站

靠墻站立，注意頭、肩、肘關節(jié)、臀、腳跟這五點要貼著墻，一次站30秒，連續(xù)做3次為一組，一天做1~3組，可以早中晚各做1組。

長期堅持才能獲得不錯的效果。

（養(yǎng)身廚房）

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