【步驟圖】青稞曲奇(牛糞餅干)的做法
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月15日 18:09
青稞曲奇(牛糞餅干)
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作者: 白瑪汪汪

用料
雞蛋 半個 酥油 45g 糖粉 40g 青稞粉 60g 低筋面粉 25g 速發(fā)粉 3g 核桃仁 適量青稞曲奇(牛糞餅干)的做法步驟
步驟 1
將放在室溫下的酥油和糖粉攪拌,使混合物變得順滑。加入打好的半個全蛋,繼續(xù)攪拌均勻。
步驟 2
將青稞粉、面粉、速發(fā)粉混合并過篩。
步驟 3
將2一點點加入1中,攪拌混合均勻。揉成棍狀,放在冰箱里冷藏30分鐘以上。
步驟 4
將烤箱加熱至180℃。
步驟 5
將面團切成8mm左右的面餅,隨意把核桃仁壓進去,用刀按平。放在烤盤上。
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步驟 6
步驟 6
space
放入烤箱10-12分鐘后拿出冷卻即可。
青稞曲奇(牛糞餅干)的小貼士
面餅放入烤盤間隔2cm。 可以多烤1-2分鐘,更加酥脆。
菜譜創(chuàng)建時間:2020-01-31 17:14:07
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