小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

新鮮的橘子皮可以泡水喝嗎，有什么功效

可以喝。

鮮橘皮適量，切碎后用開水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。

用鮮橘子皮泡開水，加適量白糖，為橘皮茶，飲后可理氣消脹，生津潤喉。

橘子皮，又稱陳皮顧名思義，就是指從橘子上剝下來的果皮(風干1年以上稱為陳皮）。陳皮，別名：橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮。為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。

橘常綠小喬木或灌木，栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分布于長江以南各地區(qū)。10至12月果實成熟時，摘下果實，剝取果皮，陰干或通風干燥。陳皮剝取時多割成3至4瓣橘皮，中富含維生素C，所以有很多功效，包括藥用、美容等。

橘子皮中含有大量的維生素C和香精油，所以，如果將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，一起沖飲或單獨沖飲，能夠起到提神、通氣的作用，而且氣味清香。

擴展資料：

橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，將其洗凈曬干后，浸于白酒中，2～3周后即可飲用，能夠清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳。

煮粥時放上幾片橘子皮，不僅吃起來芳香爽口，而且還開胃。皮膚的好壞與我們人體的內臟聯(lián)系緊密，把體內的毒素排清了，內環(huán)境協(xié)調了，皮膚自然也就好了，所以說食用橘子皮可以從體內調節(jié)，從而達到美容的效果。

參考資料：

百度百科-橘子皮

陳皮可以泡茶喝嗎陳皮茶的功效與作用及禁忌癥

1

可以。

陳皮是一種藥食同源的中藥材，一般吃法有兩種：一種是泡水喝；另外一種是做在粥里食服，在生活中經(jīng)常用陳皮泡水喝，其味苦、辛，性溫，有理氣健脾，燥濕化痰的功效，可治療和輔助治療一些相關疾病，如脘腹脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多，泡茶可以單獨泡，也可以搭配一些檸檬、桂圓、紅棗、菊花、茶葉等一起泡，不僅味道好喝，功效還更好。

1、健胃消食

陳皮茶的味道酸酸的，服用后可以對消化道起到一定的刺激作用，能夠促進胃酸的分泌和腸胃的蠕動，幫助食物進行消化和吸收，因此對于一些腹脹、消化不良的人群來說可以適當?shù)睾纫恍╆惼げ瑁梢云鸬浇∥赶车淖饔谩?/p>

2、止咳化痰

陳皮茶歸肺、脾經(jīng)，具有理氣的作用，其中所含的揮發(fā)油也能起到擴張支氣管的作用，因此可以促進痰液的排出，對于一些咳嗽咳痰、久咳不止的人群來說可以適當?shù)睾纫恍╆惼げ?，可以起到止咳化痰的作用?/p>

3、理氣健脾

陳皮茶中陳皮性質溫和，含有大量的揮發(fā)油以及礦物質成分，適量喝可以起到很好的理氣健脾作用，適宜脾胃不佳者進行飲用，可以緩解其脾胃不適。

4、燥濕止瀉

陳皮味苦、辛，偏溫性，服用后可以增加體內的熱氣，具有燥濕的作用，因此對于一些因為感染風寒之氣而導致的大便泄瀉、惡心嘔吐等癥來說，可以適當?shù)睾纫恍╆惼げ?，可以起到燥濕止瀉的作用。

1、陰虛火旺忌喝

陳皮茶的性質偏溫性，服用后會增加體內的熱氣，具有燥濕的作用，因此對于一些體內有實熱以及陰虛火旺體質的人群來說建議少喝或不喝，以免服用后體內火氣過大使身體出現(xiàn)不適的癥狀。

2、服藥人群忌喝

陳皮茶中所含的一些成分可能會與藥物的成分發(fā)生反應，因此對于正在服藥的人群來說在喝陳皮茶之前最好是先去咨詢相關醫(yī)生，確定兩者相互無影響之后方可繼續(xù)服用，以免影響了藥物的效果。

3、忌多喝

陳皮茶性溫，適量喝不會導致上火，但要是過量飲用，加上又是火氣比較旺盛的人，是容易出現(xiàn)上火現(xiàn)象的。

陳皮泡水一般可以用5克左右。

陳皮是一種性質屬溫的中藥材，泡水通常是放3-10克，一周泡3次上下比較合適，尤其對身體素質為陰虛火旺的人而言，不建議每日喝陳皮泡水，以免出現(xiàn)身體不適。

另外陳皮水宜飯后1小時喝，空腹服用易刺激腸胃，晚上睡前不要喝，以免影響睡眠質量。

能吃。

陳皮就是橘子皮曬干后的成品，泡完水后陳皮會變得軟糯回甘，是可以將其吃掉的，而且其中富含膳食纖維等營養(yǎng)物質，吃后可潤腸通便等，但陳皮泡水不可久煮，否則茶水會發(fā)苦，久泡陳皮也會變得糜爛，吃起來口感并不好。

冬天喝橘子皮水有什么不好？

鮮橘皮泡水

沒什么好處

冬天是橘子當令的時節(jié)，經(jīng)?？吹接腥顺酝觊僮雍螅验倨は匆幌?，用來泡水喝，認為這樣有利于健康。其實，鮮橘皮和中藥中所用的陳皮并不是一回事，不具備藥效，用它泡水還可能對健康產生不利影響。

眾所周知，陳皮是成熟的橘皮經(jīng)曬干或晾干制成的。陳得越久越好，一般放至隔年后才可以使用。陳皮隔年后揮發(fā)油含量大為減少，而黃酮類化合物含量就會相對增加，這時陳皮的藥用價值才能體現(xiàn)出來。而鮮橘皮則含揮發(fā)油較多，不具備陳皮那樣的藥用功效。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，陳皮的藥用功效很大，有健胃、止嘔、祛痰、鎮(zhèn)咳、利尿等功效。其水煎劑中有腎上腺素樣的成分存在，且較腎上腺素穩(wěn)定，煮沸時也不會被破壞，鮮橘皮不具備這樣的功效。

不能用鮮橘皮代替陳皮泡水的另一個原因是，鮮橘皮表面有農藥和保鮮劑污染，這些化學制劑有損人體健康。近年來，為了防止橘子樹遭病蟲害，從開花到結果期間，要多次噴灑農藥，而且大部分農藥不能分解，一旦殘留在橘子表面，就很難去除。此外，為了防止細菌侵入橘子內，果農摘下橘子后，大多用保鮮劑浸泡后再上市。保鮮劑能抑制橘子表面的細菌、延長保鮮期，這雖然對果肉沒有影響，但在橘子皮上難以避免會殘留有部分毒素。用這種鮮橘子皮直接泡水喝，可能對健康產生不利影響。

不過，我們吃完橘子后，可以自己將鮮橘皮加工為陳皮。鮮橘皮究竟放至何種程度就可以泡水了呢？有經(jīng)驗表明：貯存時間過久易蟲蛀霉變，品質難保證；時間太短其燥性不減，副作用大。一般選取當年的凈果皮陰干，裝兩層塑料袋，密閉保存一年，第三年使用效果最好。此時的陳皮不烈不燥，氣味純正濃郁，口感很好。保存之前一定要注意，將鮮橘皮充分沖洗、浸泡，除去有害的殘存農藥和保鮮劑。

此外，陳皮性溫、辛、苦，并非人人可以飲用。有發(fā)熱、口干、便秘、尿黃等癥狀者，不宜用陳皮泡水喝。(

橘子皮能泡茶喝嗎

橘子皮不能泡水喝。

用橘皮泡水不僅達不到陳皮的功效，而且可能損害身體健康。原因主要有以下3點：

第一，橘子皮含有較高揮發(fā)油。國家二級公共營養(yǎng)師鞏宏斌向《科技日報》表示，新鮮橘子皮中揮發(fā)油含量較高，用其泡水，不但不能發(fā)揮它的藥用價值，還會刺激腸胃。

第二，橘子皮上可能殘留保鮮劑。近些年，有些果農摘下橘子后大多用保鮮劑浸泡后再上市。

保鮮劑為一種化學制劑，浸泡過的橘子的果肉雖然不會被影響，但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉，若用這樣的橘子皮泡水代茶飲，對身體健康的損害是顯而易見的。另外，即使用未被保鮮劑泡過的鮮橘子皮代茶飲，也發(fā)揮不出它應有的療效。

第三，橘子皮可能含有劣質食用蠟。有的不良商家為了讓橘子看起來更加鮮亮艷麗，可能會有人在蠟質中摻加劣質色素。這些色素以及蠟中含有大量重金屬雜質如汞、鉛等，會滲入果皮、果肉中，若使用涂抹有該種蠟質的橘子皮泡水，則會導致人體重金屬中毒。

第四，橘子皮可能殘留農藥。橘子樹常遭病蟲害，為了防蟲害，從開花到結果期間，果農一般都使用了大量的農藥。這些殘留在橘子皮表面上的農藥，經(jīng)開水一泡便會溶解出來，人們喝了，不僅不能治病反而吸收了農藥中的毒素。

擴展資料

橘子皮做陳皮的流程：

1、吃完桔子把剝好的桔皮，放在陽光下晾曬，注意桔白朝外。

2、放進蒸籠里 上鍋蒸透。

3、然后再曬干，這樣子重復2次就成了。

4、經(jīng)過三蒸三曬后的果皮已經(jīng)是香噴噴的了，趕緊裝進餅干罐里保存。

陳皮泡水有奇效

1、理氣健脾，燥濕化痰：其最常見的用法就用來治暈動病。乘車(船)前1小時，每隔20分鐘放1片進口腔，崩解后吞下;車(船)開動后每隔10分鐘放1片進口腔，崩解后吞下即可起作用。

2、清腸：取番瀉葉10～15g，陳皮6g，開水1000ml沖泡，密蓋20分鐘，分2～3次飲服。番瀉葉具有瀉下的作用，可以行氣通便，加上陳皮可清潔腸道。

3、抑菌：陳皮對淺部真菌有抑制作用。用陳皮可以治皮膚癬菌病。將干燥陳皮粉碎浸泡于95%乙醇后提取，分別制成25%陳皮酊和25%陳皮軟膏，涂抹于患處即可。

4、治咳嗽：用干橘皮5克，加水2杯煎湯后，放少量姜末、紅糖趁熱服用。也可取鮮橘皮適量，切碎后用開水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。

參考資料來源：人民網(wǎng)-橘皮和陳皮一樣可以泡水？：鮮橘皮泡水或傷身

參考資料來源：人民網(wǎng)-陳皮泡水有奇效但3大禁忌要記得

相關知識

橘子 冬季吃橘子的六大注意
喝茶可以養(yǎng)生嗎？?應根據(jù)身體需要喝茶
最適合冬天喝的十種茶飲 冬天喝什么茶好呢 冬季滋補茶推薦
冬季可以泡荷葉茶喝減肥嗎
冬季養(yǎng)生喝紅茶竟有這些好處
適合冬季喝的養(yǎng)生果茶
橘子皮泡水喝能減肥嗎
冬天怕冷的人可以吃些橘子
喝陳皮水可以減肥嗎？
喝花茶可以減肥嗎

網(wǎng)址: 冬季養(yǎng)生茶橘皮可以喝嗎 http://m.u1s5d6.cn/newsview549320.html