古人已知道冬瓜具有減肥功能，欲得的體瘦輕健者，則可常食之，若要肥，則勿食也”。說的就是冬瓜，以下是人見人愛的小編分享的冬瓜減肥的最有效方法（精選3篇），如果對您有一些參考與幫助，請分享給最好的朋友。

冬瓜的營養(yǎng)價值 篇一

1、冬瓜含Vc較多，且鉀含量高，鈉鹽含量低。

2、冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪。

3、冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動物排尿量，減輕由升汞引起的腎病病變程度，并具有顯著減少血清肌醉含量的作用。病理組織學(xué)顯示，冬瓜總氨酸（大劑量）、冬瓜葫蘆素對升汞引起的腎損傷均有較明顯的保護(hù)和阻斷作用。

4、冬瓜種子很有脂肪油腺嘌呤 蛋白質(zhì) 糖類 維生素B1 維生素B2 煙酸以及葫蘆巴堿等成分。

冬瓜減肥科學(xué)依據(jù) 篇二

冬瓜自古就被認(rèn)為是減肥妙品，與其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含鈉量極低，有利尿排濕的功效。

冬瓜具有較高的營養(yǎng)價值。每百克冬瓜肉中含蛋白質(zhì)0.4克，碳水化合物2.4克，鈣20毫克，磷12毫克，鐵0.3毫克，還有多種維生素，特別是維生素c的含量較高，每百克含有16毫克。此外，因含有丙醇二酸，所以對防止人體發(fā)胖，增進(jìn)健美，具有重要作用。

冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等癥。冬瓜如帶皮煮湯喝，可達(dá)到消腫利尿，清熱解暑作用。

做上這款冬瓜減肥湯吃一段時間你就會看到療效了，吃疼瓜湯減肥是一種食療減肥的最佳減肥方式，而且冬瓜內(nèi)中所含有多種營養(yǎng)成分，可以增進(jìn)健美，美容美膚，輕松減肥都是很明顯的效果。

冬天減肥的方法 篇三

冬瓜減肥湯

冬瓜減肥法花樣百變，現(xiàn)在又出新招，冬瓜減肥湯，配合適量的運(yùn)動，一個月讓你健康瘦身15-20斤喲，下面我們一起看看是怎么烹飪的吧！

材料：蝦（海米也可以），冬瓜。

1將蝦去殼，去蝦線，洗凈，瀝干水分放入碗內(nèi)；

2冬瓜洗凈去皮去心切成小骨牌塊；

3蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少許鹽、雞精調(diào)味后盛入場碗。（調(diào)味品近量少放）

冬瓜蘆薈湯

蘆薈3片、冬瓜半斤、紅棗數(shù)個、雪梨一個、蜂蜜適量。

蘆薈冬瓜洗凈切段，紅棗雪梨洗凈切塊。

將冬瓜放入鍋中，加入5杯水煮開，轉(zhuǎn)小火煮至熟，再加入紅棗、雪梨、蘆薈及鹽略煮即可。此湯最能預(yù)防肥胖和消除因肝火、燥熱而引起的體濕與水腫。

冬瓜綠豆湯

冬瓜500克，綠豆150克，蔥15克，生姜5克，精鹽少許，鮮湯500克。

湯鍋洗凈置旺火上，添入鮮湯燒沸，撇去泡沫。

生姜洗凈拍破，放入鍋內(nèi)，蔥洗凈入鍋，加入綠豆。

冬瓜去皮、去瓤，洗凈切塊，投入湯鍋內(nèi)，燒至熟而不爛時，撒入鹽，起鍋即成。

冬瓜海帶湯

原料：冬瓜2斤左右，海帶1餅（這個看你自己喜歡海帶的程度準(zhǔn)備），這個量已經(jīng)夠五個人去吃了。

做法：

步驟1：將冬瓜去皮，然后切成塊狀后洗凈。

步驟2：海帶用水泡40分鐘左右，由于外面買的海帶都帶有很多的沙，所以要洗干凈。如果是那種大海帶，回來泡好后切小塊備用。

步驟3： 鍋中下油，油熱后倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘。

步驟4：為了多做點(diǎn)湯喝，所以把冬瓜海帶倒入了另一個水開的蒸鍋里。大火燒7，8分鐘然后加鹽就可以起鍋了，咸淡自己要控制好。

效用：冬瓜所含的葫蘆巴堿能促進(jìn)人體的新陳代謝，以及可抑制醣類轉(zhuǎn)化為脂肪。此外，冬瓜籽所含的蛋白質(zhì)和瓜氨酸更可潤澤皮膚，還能美白皮膚；海帶含豐富碘質(zhì)及多種微量元素，能消除體內(nèi)脂肪及膽固醇。因此這湯可謂集美白防斑、減肥瘦身雙重功效于一身，最合貪靚一族飲用。

冬瓜菊

原料：冬瓜，胡蘿卜，番茄醬，吉士粉，綿白糖，精鹽，色拉油，味精，面粉，淀粉。

做法：

步驟一：冬瓜去皮切成小四方柱塊，小心用刀橫豎各平均切三刀，注意在底部留一厘米別切斷，用鹽水浸泡至軟。

步驟二：拍上吉士粉、淀粉、入油鍋炸熟。

步驟三：胡蘿卜切成細(xì)末，撒在花的中間作花蕊。

步驟四：番茄醬放入鍋中，制成芡汁淋在炸好的冬瓜菊上。

效用：該菜形似菊花，口味酸甜，在夏日吃上幾口可以消暑解膩。

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原料：冬瓜一塊，還有鹽、生抽、蠔油。

做法：

步驟一：把冬瓜洗凈，削去皮，切成你喜歡的形狀；

步驟二：中火燒熱鍋?zhàn)?，放適量的油，放入冬瓜絲，翻炒；

步驟三：直到把冬瓜炒至軟身；

步驟四：加入一小碗清水，蓋上鍋蓋讓其煮滾；

步驟五：冬瓜煮到透明后，用少許鹽，一點(diǎn)點(diǎn)生抽，一點(diǎn)點(diǎn)蠔油調(diào)一下味，也可以根據(jù)需要放點(diǎn)雞精，炒勻就可以起鍋。

效用：清淡又清甜，簡單易做，好吃又健康，最適合減肥人士享用。

魚頭冬瓜湯

原料：魚頭一個、生姜15克、蔥15克、冬瓜500克、醋幾滴、料酒幾滴、鹽少許。

做法：

步驟一：在鍋中放少許油，再加上幾片姜片，油爆香。

步驟二：油熱后，要倒入魚頭（前提是魚頭要提前清理好，魚腮清理干凈，魚鱗也弄干凈。）再煮一鍋開水。

步驟三：將魚炒至膠質(zhì)出來后，直接將開水倒入鍋中，還有把蔥也放入。

步驟四：水煮開后，用鏟子把魚湯上面的浮沫關(guān)去掉，蓋上蓋子，中大火煮15分鐘（要想湯濃又白，一定要用大火才會有這樣的效果）。

步驟五：中途如果有浮沫要去除，最后倒入幾滴料酒去腥味。

步驟六：當(dāng)然加入幾滴白醋，也起到去腥的效果，可不要放多了，不然你變成了喝醋湯了。

步驟七：大概湯以前面的火力煮到25分鐘的時候，就可以下入切好的冬瓜片。冬瓜片可以去皮，也可以不去皮。這個根據(jù)你自己的喜好。

步驟八：大概再煮一分鐘，這個湯就好了。

步驟九：然后根據(jù)自己的口味需要，放些胡椒粉和鹽等等。喜歡吃清淡的，就少許鹽就可以了。

效用：祛濕消暑，清心明目，補(bǔ)充體液。

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