教你用牛奶和雞蛋做創(chuàng)意早餐,造型好看,味道更受小朋友喜歡
不愛吃早餐的人呢,喝牛奶覺得太淡了沒味道,吃雞蛋呢又覺得噎人,要么不吃蛋白,要么就不吃蛋黃,確實(shí)太難搞定了。今天呢,就拿這兩樣食材做一個(gè)創(chuàng)意早餐,也算是創(chuàng)新小零食吧。所以如果你能學(xué)會(huì)了,吃早餐再也不會(huì)覺得累了,餓了還能吃一吃,營養(yǎng)又美味。尤其是家里有小孩的,一定會(huì)愛上今天的雞蛋網(wǎng)餅。食材:2顆雞蛋、110g牛奶、130g低筋面粉
做法:首先將雞蛋打到空碗中,再加入一點(diǎn)點(diǎn)的鹽攪拌均勻。接著倒入牛奶攪拌,均勻之后再將低筋面粉過篩,倒入雞蛋液中。然后再繼續(xù)攪拌,直到看不到有顆粒形狀的面粉,攪拌成糊就可以了。
接下來準(zhǔn)備一個(gè)小袋子,將面糊倒入袋子中,然后在尖角部位剪一個(gè)小口子,一點(diǎn)點(diǎn)口就可以了。鍋里開火燒熱,然后大火轉(zhuǎn)小火之后,從袋子里擠出面糊,隨便畫圈圈。一面凝固之后呢翻到另一面煎,直到都凝固就可以了。
然后取出來折疊一下,再卷成卷,這樣就可以了,不愛吃雞蛋和牛奶的小朋友,吃了一定會(huì)很喜歡哦。
教你用牛奶和雞蛋做創(chuàng)意早餐,造型好看,味道更受小朋友喜歡
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