問

哪些食物含有蛋白質多。

提問時間：2019-05-07 19:05

答醫(yī)生回復

你好,含蛋白質多的食物包括:牲畜的奶,牛奶,羊奶,馬奶等;畜肉,牛,羊,豬,狗肉等;禽肉,雞,鴨,鵝,鵪鶉,駝鳥等;蛋類,雞蛋,鴨蛋,鵪鶉蛋等及魚,蝦,蟹等;還有大豆類,黃豆,大青豆和黑豆等,其中黃豆的營養(yǎng)價值最高,它是嬰幼兒食品中優(yōu)質的蛋白質來源;此外芝麻,瓜子,核桃,杏仁,松子等干果類蛋白質的含量均較高.由于各種食物中氨基酸的含量,所含氨基酸的種類各異,且其他營養(yǎng)素含量也不相同,因此,給嬰兒添加輔食時,以上食品都是可供選擇的,還可以根據當?shù)氐奶禺a,因地制宜地為小兒提供蛋白質高的食物。

回復時間：2019-05-07 20:23

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