（1）常用的******有：當歸、熟地、阿膠、何首烏、雞血藤、白芍等。

（2）常用的***食品有：動物血、動物肝臟、動物脊骨、黑芝麻、黑木耳、紅糖等。

2.3根據(jù)中藥師診療每個媽咪個性化情況，，營養(yǎng)師配置適合個人特殊的膳食，滿足媽咪及寶寶需求

（1）母乳不夠，可由專業(yè)護理師輔助理療加通乳茶及發(fā)奶湯（如：蕨麻黃豆豬腳湯，青木瓜鯽魚湯等），藥膳可加入路路通、王不留行，通草促進乳汁分泌。

（2）過敏體質，相應減少帶殼海鮮、青皮紅肉魚、堅果、雞蛋、牛奶類

生產(chǎn)過程會大量失血，因此，產(chǎn)后必須 選擇高鐵的食材 ，以將體內(nèi)血量補足。楊浦區(qū)食堂承包餐飲管理嬰幼兒營養(yǎng)餐

多喝湯或牛奶。母乳85%是水。如果母親水分攝入不足，會直接影響哺乳。因此，在分娩期間，母親可以適當多喝一些湯和水。需要注意的是，湯中水分含量比較高，不能有效補充蛋白質。所以，媽媽們在喝湯的時候，不要丟棄“湯渣”。此外，為了增加母乳的營養(yǎng)密度，保證嬰兒獲得足夠的鈣，建議母親每天喝500毫升牛奶。保持光線。在很多人的觀念里，光吃就是吃粥，吃素，不吃肉。事實上，清淡飲食是用來描述烹飪方法的，而不是食物類型。真正的“清淡飲食”是以多樣化的飲食為主，營養(yǎng)合理。所有的肉和蔬菜都可以吃，但少油、少糖、少鹽、少辛辣，避免煎炸、油炸。

閔行區(qū)餐飲管理怎么聯(lián)系產(chǎn)后坐月子是女性**為特殊的一個階段，除了日常起居需要格外注意，飲食更是不能馬虎。

1、產(chǎn)后***周(1-7天)——排

產(chǎn)后3-4天，為血色惡露，量多，顏色鮮紅，有血腥味。如果每次排出的量多于平時月經(jīng)量，就需要看醫(yī)生，特別是剖腹產(chǎn)的媽媽。產(chǎn)后1周，為暗紅色或棕紅色惡露，無味。

飲食原則：以***化瘀、促進惡露排出、恢復氣血、恢復腸胃功能、恢復傷口為主。簡言之，就是排。

推薦月子食譜：小米紅糖粥、糯米粥、蔬菜粥、大棗水(2-4個大棗)、絲瓜炒雞蛋、核桃醪糟蛋花湯、素炒蘑菇、家常豆腐、木須肉、雞蛋西紅柿面、排骨青菜面片湯、香菇疙瘩湯、素炒藕片。

3、產(chǎn)后第三周至第四周(15天-月子結束)——補

產(chǎn)后3周左右，為白色或淡黃色惡露，量更少，早晨排出量較晚上多。

飲食原則：補中***、滋養(yǎng)進補。簡言之，就是補。

推薦下奶湯：公雞湯、烏雞榴蓮湯(***榴蓮100克內(nèi))、牛奶木瓜、鯽魚木瓜、鯽魚絲瓜、鯽魚豆腐、豬腳花生黃豆湯、醪糟蛋花、黑芝麻核桃仁湯、花生黃豆湯。

葷的喝不下了，還可以試試蔬菜湯(注意要選擇低農(nóng)藥殘留的蔬菜，有機的當然比較好啦)，也可以下奶的，黃豆芽、西蘭花、菜椒(青椒、黃椒、紅椒均可)、紫甘藍、絲瓜、毛豆、西葫蘆、西芹，每次選擇4種以上煮水即可。 分泌母乳的需要和產(chǎn)后出虛汗，都要求產(chǎn)婦一定要多喝水。

小米：具有含量豐富的維生素B1和維生素B2，能夠幫助產(chǎn)婦恢復體力，刺激腸蠕動，增進食欲。

蓮藕：含有大量的淀粉、維生素和礦物質，營養(yǎng)豐富，清淡爽口，是祛瘀生新的比較好蔬菜，能夠健脾益胃、***養(yǎng)陰、行血化瘀、清熱生乳。

黃花菜：含有蛋白質、鐵、維生素A、維生素C等，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，尤其適合做湯用。

黃豆芽：含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等。

海帶：含碘和鐵較多，碘是制造甲狀腺素的主要原料；鐵是制造血細胞的主要原料。

月子餐30天食譜要多種多樣，葷素兼?zhèn)?，富于營養(yǎng)和易于消化。 雞蛋蛋黃中的鐵質對貧血的產(chǎn)婦有療效。徐匯區(qū)現(xiàn)代餐飲管理

產(chǎn)后第二餐，可以進食蒸雞蛋羹、糖水蛋、細掛面。楊浦區(qū)食堂承包餐飲管理嬰幼兒營養(yǎng)餐

鮮美的乳汁澆灌出肥美的小胖墩，看著寶寶回味無窮醞釀享受的嘴臉每一位媽媽都會心生歡喜，只是在直視鏡子中的自己時所有的歡樂都被苦惱取代，水桶腰、粗象腿這些成了很多媽噩夢，月子湯都不敢喝了可是為了寶寶的健康和口糧，只能在肥胖的路上越走越遠。

減脂不***的月子餐烹飪過程是有多難？

傳統(tǒng)的坐月子方式讓每一個產(chǎn)后媽媽都避免不了肥胖，有些媽媽甚至是養(yǎng)成了易胖體質終生加入了胖子界，月子餐不影響寶寶的口糧同時又能減脂緩解孕期的肥胖是每一個媽夢想，愛帝宮實現(xiàn)了眾多產(chǎn)后媽媽瘦著坐月子的夢想，從多個方面提升坐月子的品質： 楊浦區(qū)食堂承包餐飲管理嬰幼兒營養(yǎng)餐

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