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　　制作方法

　　功效：清熱解毒、疏肝利濕、改善脂肪肝

食材

柴胡5克、白芍2克、決明子3克、紅花1克、燕麥半碗

柴胡疏肝升陽(yáng)，白芍平肝止痛、斂陰止汗，紅花活血通經(jīng)、散瘀止痛，決明子清熱明目、潤(rùn)腸通便。

燕麥中豐富的β葡聚糖能改善免疫系統(tǒng)，有效抗擊病毒、細(xì)菌和寄生蟲(chóng)，從而提高人體免疫力。燕麥片中膳食纖維豐富，可長(zhǎng)時(shí)間保持飽腹感，防止攝入過(guò)多的油膩和咸味食物，達(dá)到減肥瘦身的效果。燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易導(dǎo)致腦血管意外，燕麥能解便秘這憂(yōu)。

禁忌人群

痛風(fēng)者忌食。

來(lái)源： 東方網(wǎng)

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