金針菇煮意面怎么做
金針菇煮意面怎么做
金針菇煮意面的制作方法是什么?具體的如何制作比較好呢?哪位可以分享一下啊
2015/3/4 8:52:10提問者:小艷 | 分類:鮮菜 | 狀態(tài):未解決 | 瀏覽量:104
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全部2個(gè)回答
主料
金針菇隨意 水發(fā)香菇三朵
土豆100g 胡蘿卜中等大小的半根
意大利面50g
輔料
洋蔥四分之一 蒜末少許
姜末少許 西紅柿小的兩個(gè)
檸檬汁少許 咖喱粉酌量
黑胡椒粉少許 木薯粉少許
水酌量 鹽少許
金針菇咖喱意面的做法步驟
1. 一個(gè)100g左右的土豆、半根中等大小胡蘿卜切丁,高壓鍋5分鐘煮軟。
金針菇洗凈、水發(fā)香菇切丁后泡檸檬汁。
2. 意大利面35-50g,水煮后撈起,放盤。
3. 醬料處理:橄欖油熱后,將剝皮剁碎的番茄倒入——四分之一的洋蔥——蒜末、姜末——水——金針菇和香菇丁——胡蘿卜丁和土豆丁——木薯粉和水——咖喱粉——黑胡椒粉
4. 成稠狀后起鍋,撒在意大利面上。
小貼士
很簡單的。
2015/3/4 8:53:01回答者:小艷
材料意大利面,金針菇,枸杞,荷蘭豆做法意面開水鍋煮10分鐘。
金針菇洗干凈。
油鍋直接下湯,然后開鍋放入意面,同時(shí)加入荷蘭豆,煮2分鐘,加金針菇。再煮1分鐘。調(diào)味。灑上枸杞,出鍋。
2015/3/4 8:52:25回答者:小艷
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