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中國(guó)危重癥患者腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持常見并發(fā)癥預(yù)防管理專家共識(shí)(2021版)

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月15日 02:41
   

       營(yíng)養(yǎng)支持作為危重癥患者臨床治療的重要環(huán)節(jié)之一,在患者的疾病預(yù)后中發(fā)揮著重要的作用。美國(guó)腸外腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)及重癥學(xué)會(huì)(American Society for Parenteral and Enteral Nutrition/Society ofCritical Care Medicine,ASPEN/SCCM)和歐洲臨床營(yíng)養(yǎng)與代謝學(xué)會(huì)(European Society for Clinical Nutrition and Metabolism,ESPEN)均指出 :對(duì)于重癥患者,若胃腸道功能良好,推薦早期腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持。早期腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)是危重癥患者首選的喂養(yǎng)方式,不僅能改善患者的營(yíng)養(yǎng)狀況,同時(shí)能保持患者腸黏膜結(jié)構(gòu)和功能的完整性,促進(jìn)疾病的康復(fù)。但在臨床實(shí)踐中,危重癥患者實(shí)施腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)時(shí),極易發(fā)生腹瀉、誤吸、高水平胃殘余量(gastric residual volume,GRV)和腹脹等并發(fā)癥。如何科學(xué)、規(guī)范地預(yù)防和管理腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持期間常見的并發(fā)癥顯得尤為重要。此共識(shí)旨在方便臨床醫(yī)務(wù)人員做出科學(xué)的護(hù)理決策,提高腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療的安全性,提升護(hù)理質(zhì)量。

1 腹瀉

 1.1      
   

定義:排便次數(shù)每日超過3次,含水量在80%以上且不成形?!睞級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(100%一致)〕

1.2      
   評(píng)估      1.2.1        當(dāng)患者使用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)并發(fā)腹瀉時(shí),推薦采用Hart腹瀉計(jì)分法來進(jìn)行腹瀉評(píng)估?!睞級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(96.55%一致)〕      1.2.2        對(duì)可能導(dǎo)致腹瀉的感染性或其他疾病進(jìn)行評(píng)估,評(píng)估內(nèi)容包括:腹部檢查、排便量、糞便性狀、糞便細(xì)菌培養(yǎng)、電解質(zhì)檢查、藥物治療的使用等?!睞級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(96.55% 一致)〕      1.3      
   腹瀉危險(xiǎn)因素      1.3.1        一般情況下,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)腹瀉并發(fā)癥由多因素造成,包括患者的病情、營(yíng)養(yǎng)液的種類、供給營(yíng)養(yǎng)液的技術(shù)、腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)液刺激而發(fā)生的分泌反應(yīng)、低蛋白血癥、使用抗菌藥物的時(shí)間、禁食等?!睞 級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(96.55% 一致)〕      1.3.2        應(yīng)減少抗菌藥物的不合理應(yīng)用,以減少抗菌藥物相關(guān)性腹瀉?!睞級(jí)推薦,一致性(89.66% 一致)〕      1.3.3        對(duì)于行腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的危重癥患者,應(yīng)盡早糾正低蛋白血癥,減少抑酸藥和口服鉀制劑的應(yīng)用?!睞級(jí)推薦,一致性(89.21%一致)〕      1.3.4        腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)性腹瀉,需考慮患者的藥物使用情況,如甘露醇、乳果糖口服液等異山梨糖醇、碳水化合物作為輔料的藥物?!睟級(jí)推薦,一致性(79.31% 一致)〕      1.4      
   營(yíng)養(yǎng)配方/制劑選擇      1.4.1        根據(jù)患者的營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查評(píng)估、疾病狀況、胃腸道功能狀況和重癥患者液體管理要求,選擇合適熱量和劑量的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑?!睞級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(96.55% 一致)〕      1.4.2        針對(duì)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)并發(fā)腹瀉的患者,可通過改變營(yíng)養(yǎng)配方或方案,如腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑增加可溶性纖維素(20g/L)來減輕腹瀉?!睟級(jí)推薦,一致性(75.86%一致)〕      1.4.3        避免在營(yíng)養(yǎng)制劑里添加水或有色物質(zhì)?!睟級(jí)推薦,一致性(75.86% 一致)〕      1.5      
   藥物干預(yù)      1.5.1        建議使用酵母菌或益生菌來預(yù)防由腸道菌群移位引起的腹瀉?!睟級(jí)推薦,一致性(86.21% 一致)〕      1.5.2        通過實(shí)施腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)聯(lián)合持續(xù)胰島素泵入注射,可改善血糖控制不佳的糖尿病患者的腹瀉問題?!睟級(jí)推薦,一致性(89.66% 一致)〕      1.6      
   

腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)安全輸注

1.6.1        患者腹瀉時(shí),ICU護(hù)士應(yīng)報(bào)告醫(yī)師,并與醫(yī)師共同做出是否需要停止腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持的臨床決策,不能習(xí)慣性地停止腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)。如果腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)作為腹瀉的原始原因,可以改變腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)輸入速度、調(diào)整腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)液配方或調(diào)整腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)液溫度。〔A級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(96.55%一致)〕      1.6.2        推薦對(duì)于重癥患者,應(yīng)采用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)輸注泵勻速輸送的方式進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)制劑喂養(yǎng)。〔A級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(100%一致)〕      1.6.3        建議對(duì)重癥患者以低劑量起始喂養(yǎng)〔41.8~83.7 kJ/h(10~20 kcal/h)或 2092 kJ/d(500 kcal/d)〕,5~7d逐漸達(dá)到目標(biāo)喂養(yǎng)量;對(duì)于因喂養(yǎng)不耐受導(dǎo)致入住ICU7~10 d仍未達(dá)60%目標(biāo)喂養(yǎng)量者,建議補(bǔ)充腸外營(yíng)養(yǎng)?!睞級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(100% 一致)〕      1.6.4        對(duì)于重癥患者,尤其喂養(yǎng)相關(guān)性腹瀉者,實(shí)施腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)時(shí)推薦將營(yíng)養(yǎng)液溫度調(diào)節(jié)至接近體溫 ;對(duì)于老年腹瀉患者,營(yíng)養(yǎng)液的溫度應(yīng)維持于 38~42 ℃ 為宜?!睞 級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(93.10% 一致)〕      1.7      
   

腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)實(shí)施環(huán)境要求:推薦實(shí)施腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的整個(gè)操作過程中,包括腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑、輸注腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的管道及操作臺(tái)面等,均要保持清潔。〔A級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(96.55%一致)〕

1.8      
   

腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)給藥護(hù)理:鼻飼給藥時(shí),應(yīng)查看藥物使用說明書或與管床醫(yī)師共同核對(duì)藥物的使用方式,并對(duì)藥物的性狀、能否碾碎等進(jìn)行評(píng)估;鼻飼給藥前后,使用至少30 mL的溫水沖洗營(yíng)養(yǎng)管,防止藥物與制劑發(fā)生混合?!睞級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(93.10%一致)〕

1.9      
   

腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑儲(chǔ)存:記錄腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑開啟的日期與時(shí)間;打開但未使用的營(yíng)養(yǎng)制劑,放入冰箱 2~6 ℃儲(chǔ)存,有效期為24 h ;正在使用的營(yíng)養(yǎng)液,有效期不超過24h ;營(yíng)養(yǎng)制劑的儲(chǔ)存需提供合適的溫度;勿用過期的營(yíng)養(yǎng)制劑?!睞級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(100%一致)〕

2 誤吸

2.1    
   

定義:誤吸是指進(jìn)食或非進(jìn)食時(shí),在吞咽過程中有數(shù)量不等的液體或固體的食物、分泌物、血液等進(jìn)入聲門以下呼吸道的過程?!睞級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(100% 一致)〕

2.2    
   誤吸危險(xiǎn)因素      2.2.1       建議臨床醫(yī)務(wù)人員應(yīng)早期識(shí)別高風(fēng)險(xiǎn)誤吸的因素/患者,以便采取預(yù)防策略?!睟級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(100% 一致)〕      2.2.2       高風(fēng)險(xiǎn)誤吸的因素包括高齡(>70歲)、鼻胃管腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)喂養(yǎng)期間、機(jī)械通氣期間、吞咽功能障礙、意識(shí)喪失/下降、聲門或賁門關(guān)閉功能遭到破壞、合并神經(jīng)系統(tǒng)疾病或精神類疾病、使用鎮(zhèn)靜或肌松藥物、院內(nèi)外轉(zhuǎn)運(yùn)等?!睟 級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(100%一致)〕      2.3    
   

評(píng)估:推薦采用ICU誤吸風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估量表對(duì)住院的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)患者進(jìn)行評(píng)估?!睞 級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(100%一致)〕

2.4    
   人工氣道管理      2.4.1       建議醫(yī)務(wù)人員在建立人工氣道時(shí),采用帶錐形或圓錐形氣囊的氣管導(dǎo)管來預(yù)防微誤吸?!睟級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(100%一致)〕      2.4.2       推薦臨床醫(yī)務(wù)人員應(yīng)將氣管導(dǎo)管的囊內(nèi)壓維持25~30cmH2O(1 cmH2O=0.098 kPa)。可采用自動(dòng)充氣泵維持氣囊壓,無該裝置時(shí)每隔6~8 h 重新手動(dòng)測(cè)量氣囊壓,每次測(cè)量時(shí)充氣壓力宜高于理想值2 cmH2O,并及時(shí)清理測(cè)壓管內(nèi)的積水?!睞級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(96.55%一致)〕      2.4.3       當(dāng)患者的氣道壓較低或自主呼吸較弱以及吸痰時(shí),宜適當(dāng)增加氣囊壓;當(dāng)患者體位改變后,宜重新測(cè)量氣囊壓?!睞 級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(100%一致)〕      2.4.4       推薦臨床醫(yī)務(wù)人員對(duì)氣管插管患者常規(guī)執(zhí)行聲門下分泌物引流技術(shù),以預(yù)防誤吸,進(jìn)而降低VAP的發(fā)生率?!睞級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(96.55%一致)〕      2.5    
   

體位管理:推薦臨床醫(yī)務(wù)人員對(duì)ICU機(jī)械通氣患者和(或)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持患者采取半臥位(床頭抬高30°~ 45°)來預(yù)防誤吸?!睞級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(100%一致)〕

2.6    
   腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持護(hù)理      2.6.1       建議改變臨床誤吸高風(fēng)險(xiǎn)患者腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)管道的位置或食物輸送的方式,如幽門后/小腸喂養(yǎng)。〔B 級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(96.55%一致)〕      2.6.2       對(duì)于機(jī)械通氣患者,推薦根據(jù)患者的胃腸耐受性動(dòng)態(tài)調(diào)整腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的量及速率來避免胃擴(kuò)張,進(jìn)而減少誤吸的風(fēng)險(xiǎn)?!睞級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(93.10% 一致)〕      2.6.3       對(duì)于誤吸高風(fēng)險(xiǎn)患者,推薦每4h監(jiān)測(cè)1次GRV(胃殘余量),有條件的情況下,可采用床邊胃超聲監(jiān)測(cè)評(píng)估GRV?!睞級(jí)推薦,一致性(82.76%一致)〕      2.7    
   藥物干預(yù)      2.7.1       對(duì)于誤吸高風(fēng)險(xiǎn)患者,建議使用促胃腸動(dòng)力藥,如甲氧氯普胺、紅霉素;或止吐藥,如甲氧氯普胺 ;或抗反流藥物,如枸櫞酸莫沙必利片,來防止誤吸。〔B級(jí)推薦,一致性(79.31%一致)〕      2.7.2       對(duì)于誤吸高風(fēng)險(xiǎn)的腦卒中患者,建議使用血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制劑促進(jìn)咳嗽和吞咽反射,進(jìn)而減少誤吸。〔B級(jí)推薦,大多一致(72.41% 一致)〕      2.8    
   

鎮(zhèn)靜與鎮(zhèn)痛:推薦在病情允許的情況下盡可能降低患者的鎮(zhèn)靜/鎮(zhèn)痛水平,并盡量減少ICU患者外出診斷檢查的程序。〔A級(jí)推薦,一致性(89.66% 一致)〕

2.9    
   

判斷腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)誤吸的標(biāo)志:不建議將藍(lán)色食用色素和任何染色劑以及葡萄糖氧化酶條作為判斷腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)誤吸的標(biāo)志?!睟級(jí)推薦,大多一致(72.41%一致)〕

3 高水平GRV

3.1    
   

定義:當(dāng)患者連續(xù)2次監(jiān)測(cè)GRV>250mL或GRV監(jiān)測(cè)值超過2h喂養(yǎng)量的50%時(shí),即可視為高水平的GRV?!睞級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(93.10%一致)〕

3.2    
   

評(píng)估:推薦每4h使用注射器抽吸法或胃超聲監(jiān)測(cè)法,對(duì)誤吸高風(fēng)險(xiǎn)的重癥患者進(jìn)行GRV監(jiān)測(cè)?!睞級(jí)推薦,一致性(82.76%一致)〕

3.3    
   

干預(yù)方法:對(duì)于高水平GRV的重癥腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持患者,推薦使用胃腸動(dòng)力藥物,必要時(shí)更換喂養(yǎng)途徑,可選擇幽門后喂養(yǎng)。〔A級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(96.55%一致)〕

4 腹脹

4.1    
   

定義:患者主訴腹部有脹氣感,體格檢查可見腹部膨隆,叩診呈鼓音或腹圍較鼻飼前增加且腹部觸診較硬、移動(dòng)度降低、緊張度增高?!睞 級(jí)推薦, 強(qiáng)一致性(93.10%一致)〕

4.2    
   

評(píng)估患者胃腸道功能(如胃脹、嘔吐、腹瀉)和體格檢查(如胃殘余體積、聽腸音、觀察腹脹)?!睞級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(100%一致)〕

4.3    
   體位及用藥干預(yù)      4.3.1       患者出現(xiàn)嘔吐或是腹脹,推薦使用胃復(fù)安及床頭抬高30°~45°?!睞級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(96.55% 一致)〕      4.3.2       益生菌能夠改善 ICU腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)患者的胃腸功能和營(yíng)養(yǎng)狀況,減少腹瀉、腹脹、嘔吐、便秘的發(fā)生率,縮短達(dá)目標(biāo)喂養(yǎng)量的時(shí)間,改善患者白蛋白、 血紅蛋白水平?!睞 級(jí)推薦,一致性(82.76% 一致)〕      4.3.3       患者腹脹、便秘或頑固性便秘,可使用比沙可啶等刺激性緩瀉藥;胃排空延遲時(shí),可使用胃復(fù)安,以預(yù)防或治療腹脹?!睟級(jí)推薦,大多一致 (72.41% 一致)〕       4.4    
   腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)      4.4.1       采用緩慢加溫鼻飼法可以有效控制鼻飼液的溫度及注入量,可預(yù)防腹脹的發(fā)生?!睟級(jí)推薦,一致性(86.21%一致)〕      4.4.2       對(duì)于慢性阻塞性肺疾?。╟hronic obstructive pulmonary disease,COPD)急性發(fā)作期機(jī)械通氣患者和ICU機(jī)械通氣患者進(jìn)行腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持時(shí),推薦早期滋養(yǎng)型喂養(yǎng),以減少腹脹的發(fā)生?!睞級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(96.55% 一致)〕      4.4.3       當(dāng)重癥胰腺炎患者早期腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)期間出現(xiàn)腹脹時(shí),應(yīng)減慢輸注遞增速度,給予腹部按摩、肛管排氣等干預(yù)措施?!睞級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(93.10%一致)〕      4.4.4       其他預(yù)防胃腸道脹氣的方法有向胃腸道提供額外的水分或補(bǔ)充纖維素。額外的水分可以通過使用濃度較低的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑或通過鼻飼管間斷給予溫水等方式實(shí)現(xiàn)補(bǔ)給,纖維素可促進(jìn)正常排便?!睟級(jí)推薦,大多一致(72.41%一致)〕      4.5    
   IAP 監(jiān)測(cè)            4.5.1       腹腔內(nèi)高壓(intra-abdominal hypertension,IAH)被定義為持續(xù)的或反復(fù)出現(xiàn)病理性IAP>12mmHg(1mmHg=0.133 kPa)?!睞級(jí) 推薦,強(qiáng)一致性(93.10%一致)〕      4.5.2       膀胱測(cè)壓法:患者取平臥位,排空膀胱,注入無菌生理鹽水25 mL,30~60 s后保持尿管與測(cè)壓 管相通,以腋中線髂嵴水平為零點(diǎn),用標(biāo)尺測(cè)量水柱高度,在患者呼氣末讀數(shù),測(cè)量結(jié)果以mmHg為單位(1mmHg=0.098cmH2O)?!睞 級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(96.55% 一致)〕      4.5.3       腹部有病理癥狀、低灌注或液體過負(fù)荷的重癥患者,在接受腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持期間應(yīng)監(jiān)測(cè)IAP。〔A級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(96.55%一致)〕      4.5.4       重癥胰腺炎患者腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持過程中,推薦監(jiān)測(cè) IAP?!睞級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(96.55%一致)〕      4.5.5       對(duì)于存在IAP增高的患者,推薦采用間接測(cè)量法監(jiān)測(cè)膀胱內(nèi)壓力和根據(jù) IAP調(diào)整腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)喂養(yǎng)方案 :至少每4 h監(jiān)測(cè)1次 IAP。IAP12~15mmHg 時(shí),可以繼續(xù)進(jìn)行常規(guī)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng) ;IAP16~20 mmHg時(shí),應(yīng)采用滋養(yǎng)型喂養(yǎng) ;當(dāng)IAP>20mmHg時(shí),則應(yīng)暫停腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)?!睞級(jí)推薦,強(qiáng)一致性(96.55%一致)〕      

小結(jié):

       本共識(shí)圍繞危重癥患者腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)腹瀉、誤吸、高水平的GRV和腹脹等常見并發(fā)癥進(jìn)行分類闡述, 基于國(guó)內(nèi)外現(xiàn)有的文獻(xiàn)證據(jù)進(jìn)行總結(jié),重點(diǎn)對(duì)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)常見并發(fā)癥的定義、評(píng)估、預(yù)防措施及管理策略等進(jìn)行規(guī)范和統(tǒng)一,為臨床醫(yī)護(hù)人員提供借鑒與參考。

(河南宏力醫(yī)院急診科  陳付昌

參考文獻(xiàn):

米元元,黃海燕,尚游,等.中國(guó)危重癥患者腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持常見并發(fā)癥預(yù)防管理專家共識(shí)[J]中華危重病急救醫(yī)學(xué),2021,33(8),897-912.

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