水果是人們心目中最健康的食品之一,冬天的天氣比較干燥,多吃水果對(duì)身體很有益處,水果含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,可以調(diào)節(jié)體內(nèi)新陳代謝,預(yù)防疾病,促進(jìn)身體健康。親愛的家人們,您知道哪些水果最適合冬季吃嗎?快來隨我看看吧~
梨:緩解肺熱好幫手
民間流傳“幾顆杏桃三把火,日食梨不為多”的諺語,說明多吃梨有益無害。梨有潤(rùn)喉生津、潤(rùn)肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能,尤其對(duì)緩解肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、大便燥結(jié)等癥狀有巨大療效。
甘蔗:滋補(bǔ)清熱效果佳
冬季有保健性質(zhì)的水果當(dāng)數(shù)甘蔗。甘蔗滋補(bǔ)清熱,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,適宜于冬季發(fā)熱和內(nèi)熱的病人食用。對(duì)低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。
山楂:健脾開胃就找它
在寒冷的冬天到來之時(shí),吃一些美味又營(yíng)養(yǎng)的山楂,幫助調(diào)節(jié)身體是非常不錯(cuò)的選擇。山楂中有機(jī)酸和維生素C的含量較高,能開胃消食,同時(shí)還能活血化瘀。 告訴您一個(gè)小秘密,經(jīng)常吃山楂可以長(zhǎng)壽哦!
獼猴桃:維C之王
據(jù)研究顯示,一顆獼猴桃能提供一個(gè)人一日維生素C需求量的兩倍多。獼猴桃不僅營(yíng)養(yǎng)豐富、美味可口,還可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情,其豐富的膳食纖維能夠促進(jìn)心臟健康、幫助消化。
蘋果:一日一蘋果、疾病遠(yuǎn)離我
蘋果具有生津止渴、潤(rùn)肺健脾等功效,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),治便秘助消化并能保持血糖的穩(wěn)定,起到降低膽固醇、預(yù)防膽結(jié)石的功效。對(duì)于久坐電腦前的人來說,更應(yīng)常吃蘋果,它能與體內(nèi)的放射性元素相結(jié)合,并排出體外,具有減少癌發(fā)生率的養(yǎng)生功效。
香蕉:預(yù)防中風(fēng)和高血壓
香蕉香糯可口,含有豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì),能有效維護(hù)皮膚、毛發(fā)的健康,可以預(yù)防中風(fēng)和高血壓。同時(shí),有鎮(zhèn)定安眠、潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺止咳、清熱解毒的作用,對(duì)減肥也相當(dāng)有效。
挑選水果的技巧
看表面
顏色鮮艷、外型端正、細(xì)膩光滑、富有光澤的水果,一般質(zhì)量較好。
看大小
水果大說明發(fā)育正常,能體現(xiàn)出該品種的風(fēng)味。反之,果形越小風(fēng)味越差。
聞氣味
多數(shù)成熟的果品有較濃郁的芳香,這是果實(shí)中含揮發(fā)油的原因。
水果的保存方法
硬皮水果
硬皮水果建議直接放進(jìn)冰箱中,如:西瓜、鳳梨、哈密瓜等水果。
薄皮和軟皮水果
薄皮和軟皮的水果,先裝到塑膠袋后再放進(jìn)冰箱中。如蘋果、梨子、芒果等。
未成熟水果
若是未成熟的水果放置于常溫下等熟度夠了,再放到冰箱中保存。
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