該中心主要開展運動生理學和運動生物化學領域的基礎研究和應用研究。主要研究方向為運動員生理生化訓練監(jiān)控理論與方法、特殊環(huán)境（包括高原/低氧、高溫高濕等）訓練理論與方法、運動員控體重及大眾運動減脂機理與應用、運動防治糖尿病及神經(jīng)退行性病變理論與方法等。

　　中心以運動項目科研攻關與科技服務為主戰(zhàn)場，并注重加強應用基礎理論的深入研究探索。在幫助國家隊運動員備戰(zhàn)奧運會等重大國際比賽的過程中不斷尋找訓練難題及研究熱點，同時關注我國大眾當前面臨的主要健康問題。通過實踐研究尋找解決訓練問題和健康問題的運動方案，通過基礎理論研究幫助闡明科學原理和機制，進一步提高解決實踐問題的能力，形成了研-學-產(chǎn)相互促進的工作模式，取得了一批卓有成效的研究成果。

　　該中心完成的國家科技部科技基礎性工作項目“中國運動員體能素質(zhì)、身體形態(tài)參數(shù)調(diào)查及參考范圍構建”，建立了我國運動員體質(zhì)數(shù)據(jù)庫，對競技體育研究和服務都將產(chǎn)生深遠的影響和重大的意義；國家自然科學基金項目“平衡膳食體育健身預防慢性病技術研究與應用”、“中國人運動能量消耗標準研究”、“運動健身專家指導系統(tǒng)關鍵技術的研究”，為健身體育領域的科技人員提供了科學理論和方法，確立了在健身體育生理生化研究領域的龍頭領先地位。

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