首頁 資訊 專家:減少慢病應(yīng)避免五大飲食誤區(qū)

專家:減少慢病應(yīng)避免五大飲食誤區(qū)

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月14日 14:54

專家:減少慢病應(yīng)避免五大飲食誤區(qū)

2019年07月02日10:04 來源:新華網(wǎng)

目前我國慢病發(fā)病率在快速上升,影響慢病最重要的危險因素之一就是不健康飲食。中國工程院院士、中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會會長王隴德表示,吃得健康是減少慢病發(fā)生的首要因素。要想吃得健康,必須在膳食結(jié)構(gòu)與數(shù)量上避免五大誤區(qū)。

他表示,這五大誤區(qū)分別是雞蛋內(nèi)含有大量膽固醇,中老年人不宜食用;水果是零食,平時可吃可不吃;植物油主要含不飽和脂肪酸,不會加重動脈硬化,多吃無妨;牛奶致癌,豆?jié){能代替牛奶;軟飲料可當(dāng)飲用水喝。

針對這些飲食誤區(qū),王隴德表示,國際上大量研究表明,每天吃一個雞蛋不會增加冠心病、卒中的發(fā)病風(fēng)險,同時常吃水果還能夠降低中風(fēng)、冠心病的發(fā)病風(fēng)險。從升糖指數(shù)來看,升糖指數(shù)較高的是米面類,平常常吃的水果其升糖指數(shù)較低。糖尿病患者可以吃水果,只是要控制總量。

他表示,植物油雖是素油,但其產(chǎn)生的能量與動物油一樣。不控制植物油,同樣可導(dǎo)致能量攝入超標(biāo),營養(yǎng)學(xué)會推薦的油脂攝入量為人均一天半兩左右(約25克)。而一杯奶鈣含量等于10杯豆?jié){,豆?jié){并不能代替牛奶。軟飲料基本都含糖,易導(dǎo)致肥胖,還會引發(fā)II型糖尿病,不能把軟飲料當(dāng)水喝。(樊曦、王亦瑋)

(責(zé)編:郎玥(實習(xí)生)、楊迪)

相關(guān)知識

科學(xué)飲食,避免誤區(qū),享“瘦”人生!
如何避免減肥誤區(qū)?專家為你解答疑惑
冬季節(jié)食減肥應(yīng)避免的誤區(qū)
減肥要避免3個誤區(qū)
如何科學(xué)飲食養(yǎng)生?專家教您避開誤區(qū)
飲食減肥 這些誤區(qū)得避開
慢跑減肥誤區(qū) 避開四大誤區(qū)
關(guān)于如何避免減脂的6大誤區(qū),讓你少走彎路!
飲食中哪些健康隱患需避免?揭秘常見誤區(qū)!
要警惕健身飲食的五大誤區(qū)

網(wǎng)址: 專家:減少慢病應(yīng)避免五大飲食誤區(qū) http://m.u1s5d6.cn/newsview519958.html

推薦資訊