首頁資訊家常暖湯合集丨每天不重樣，這幾款健康美味的營養(yǎng)湯家里人都愛喝

家常暖湯合集丨每天不重樣，這幾款健康美味的營養(yǎng)湯家里人都愛喝

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月14日 14:29

9款健康美味的營養(yǎng)湯｜秋冬暖湯|||今天分享9款營養(yǎng)湯，好喝又美味，尤其適合現(xiàn)在變冷的季節(jié)，喝一口暖fufu～～番茄海帶豆腐湯準備食材：番茄、海帶、嫩豆腐制作過程：番茄去皮切碎。海帶提前泡發(fā)好切碎。鍋中油熱后炒香蔥花，放入番茄炒出汁水，倒入適量清水，放入泡發(fā)好的海帶，嫩豆腐煮3分鐘，加鹽或者一勺醬油調(diào)味即可。

老媽蹄花湯制作過程：豬蹄多泡幾遍水洗凈。冷水下鍋。大火煮開，煮開的過程中不停的撇去浮沫，煮30分鐘左右。放入調(diào)料（蔥姜、八角、冰糖、適量的料酒和醬油）還可以放一些蕓豆、鷹嘴豆一起煮。轉(zhuǎn)中小火燉煮2個小時即可。煎蛋白蘿卜絲湯制作過程：雞蛋煎熟備用（1個2個都可以）。鍋中油熱后放入白蘿卜絲翻炒變軟。倒入適量的熱水，同時放入煎蛋。蓋上蓋子煮10分鐘左右，放枸杞，加鹽調(diào)味即可。

蔬菜芙蓉湯準備食材：菠菜、香菇、胡蘿卜、香菇制作過程：油熱后先炒胡蘿卜，再放入香菇片翻炒一下，倒入適量清水，煮開后放入焯過水的菠菜，淋入雞蛋液，加鹽調(diào)味，關(guān)火滴幾滴芝麻油。

蓮藕排骨湯準備食材：黑豬小排、蓮藕、胡蘿卜、玉米、香菇制作過程：排骨、蔥、姜冷水下鍋煮開，撇去浮沫。撈出用溫水洗凈。油熱后炒香姜片，放入排骨炒一下，倒入適量的熱水，放入其他食材，燉煮40～50分鐘，最后加鹽調(diào)味即可。

番茄龍利魚湯準備食材：番茄、龍利魚、小白菜。制作過程：龍利魚用蔥、姜、料酒腌制一會。油熱后放入番茄炒出汁水，加一勺番茄醬，倒入適量清水，煮開后放入蔬菜，再次煮開后放入裹上淀粉的魚塊，最后鹽調(diào)味即可。角瓜蝦仁雞蛋湯準備食材：角瓜、蝦仁、白玉菇、雞蛋。制作過程：雞蛋炒熟盛出備用。油熱油放入白玉菇和角瓜翻炒一下，倒入適量清水，煮開后放入蝦仁，最后放入雞蛋，加鹽調(diào)味即可。

南瓜山藥紅棗湯準備食材：南瓜、山藥、紅棗制作過程：山藥去皮切小段，南瓜去皮切塊，山藥+南瓜+紅棗放入燉鍋，倒入末過食材的清水，煮開后轉(zhuǎn)中小火煮到食材軟爛即可冬瓜蛤蜊湯準備食材：冬瓜、蛤蜊制作過程：蛤蜊洗凈吐干凈沙。冬瓜去皮切小塊。油熱后，炒香蔥花放入冬瓜翻炒變色。倒入適量清水，同時放入蛤蜊，煮到冬瓜軟爛，加鹽調(diào)味，出鍋后撒點蔥花即可。