哺乳期可以吃炒年糕嗎
哺乳期可以適量吃炒年糕。哺乳期女性每天的營養(yǎng)攝入,除了要滿足自身能量需求外,還要保證有充足、健康的母乳喂養(yǎng)寶寶,能夠使寶寶健康成長,應(yīng)該注意飲食粗細(xì)搭配、葷素搭配,同時(shí)搭配蔬菜、水果,避免進(jìn)食辛辣、油膩、刺激性食物,以免影響寶寶的生長發(fā)育。適量食用炒年糕可起到補(bǔ)中益氣、養(yǎng)胃健脾等功效,利于哺乳期女性補(bǔ)充自身的營養(yǎng),同時(shí)也利于提高乳汁質(zhì)量,促進(jìn)寶寶的生長發(fā)育。哺乳期適量吃炒年糕的好處如下:
有助于營養(yǎng)搭配
哺乳期女性需要充足的乳汁,才能提供嬰兒的營養(yǎng)所需,而炒年糕中的主要成分是糯米,糯米中含有多量淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B2等營養(yǎng)成分,有助于母嬰的營養(yǎng)搭配。
維持骨骼和牙齒健康
炒年糕含有高量的鈣元素,可以促進(jìn)人體骨骼發(fā)育,維持骨骼的形態(tài)和硬度,有補(bǔ)骨健齒的作用。哺乳期女性適當(dāng)吃炒年糕,有助于寶寶的骨骼和牙齒的發(fā)育。
營養(yǎng)價(jià)值
炒年糕含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養(yǎng)元素,適當(dāng)吃點(diǎn)炒年糕有助于營養(yǎng)均衡,具有降糖、降脂、明目、延緩衰老等功效。
禁忌人群
胃病患者
炒年糕的主要成分是糯米,糯米黏性大,不易消化吸收,胃腸疾病患者的消化吸收功能較弱,不宜多吃,否則容易導(dǎo)致胃脹、消化不良等問題。
糖尿病患者
炒年糕含有較高的碳水化合物,屬于高升糖指數(shù)食物。糖尿病患者需要低糖飲食,避免血糖升高造成身體不適,故需要慎吃炒年糕。
注意事項(xiàng)
不宜多食
炒年糕的黏性比較大,不容易消化吸收,如果一次性進(jìn)食過多,容易導(dǎo)致積食,出現(xiàn)消化不良、腹脹等問題。所以建議進(jìn)食時(shí)需要控制量,不能過飽。
炒年糕不宜涼吃
炒年糕由糯米、黃米等制成,變涼后會(huì)反生,變得發(fā)硬、易碎,失去黏黏的口感,而且不易消化,刺激胃腸道,所以炒年糕需要趁熱吃。
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