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春季減肥食譜及減肥計(jì)劃

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月14日 07:29

春季減肥食譜及減肥計(jì)劃

春季是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，是時(shí)候改變一下自己，甩掉身上的肥肉，展現(xiàn)全新的姿態(tài)。要減肥，就需要一個(gè)周詳?shù)臏p肥計(jì)劃堅(jiān)持下去，春天怎樣減肥最快?怎樣減肥最有效?

目錄春季減肥食譜及減肥計(jì)劃抓住飲食減肥時(shí)機(jī)輕松瘦服用減肥藥瘦身講究多多水果減肥食譜自制減肥食譜女人必備裝備

1春季減肥食譜及減肥計(jì)劃

　　為了有自信地穿上淡薄的衣服，MM們，趕快進(jìn)行春季減肥吧。那春季吃什么減肥好呢?小編為大家推薦7種春季減肥食物，一起吃出苗條，吃出自信。

　　減肥食物1：水果

　　水果含有豐富的纖維和維生素，這對(duì)于身體健康有很大益處。并且，多吃櫻桃、葡萄、梨等排毒效果較好的食物，可達(dá)到潤(rùn)暢、通便的作用，讓體內(nèi)垃圾快速排出。其中鱷梨含有的不飽和脂肪酸會(huì)增加飽腹感，是非常理想的減肥食品。

　　減肥食物2：紅薯

　　紅薯含有維生素、纖維素以及鉀、鐵、銅等多種營(yíng)養(yǎng)成份，其中的纖維素對(duì)促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)有良好的作用，有助于輕松排便。同時(shí)，由于纖維結(jié)構(gòu)在腸道內(nèi)無(wú)法被吸收，有阻撓糖類變?yōu)橹镜奶厥夤δ堋Ｒ虼?，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱紅薯為營(yíng)養(yǎng)最平衡的保健食品，也是最理想低花費(fèi)的減肥食物。

　　紅薯可以做成各種食物，如紅薯粥、紅薯泥、紅薯湯等，MM可根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇。需要注意的是減肥期間早晚各吃一次紅薯尤佳，也可搭配一些低糖的水果以及蔬菜。

　　減肥食物3：豆類食品

　　豆類營(yíng)養(yǎng)豐富，其中的纖維質(zhì)在有效吸收體內(nèi)水分的同時(shí)，還能分解脂肪及抑制脂肪積聚。除此之外，豆類有極佳的利尿排汗功效，可蒸發(fā)身體的熱量和消耗部分的脂肪。

　　值得一提的是，豆類的熱量主要來(lái)源于碳水化合物與優(yōu)質(zhì)大豆蛋白，卡路里較低，是非常健康的減肥食品。

　　減肥食物4：奶類食物

　　研究表明，每天喝2-3杯牛奶對(duì)成功減肥有很大的幫助。奶類食物中的營(yíng)養(yǎng)成份乳清蛋白不但有助于健康減肥，還能有效塑體。所以我們應(yīng)在飲食中合理增加牛奶、酸奶和乳清蛋白的份量。

　　減肥食物5：辛辣香料

　　對(duì)減肥者來(lái)說(shuō)，在飯菜中添加一些辛辣的調(diào)味料是一個(gè)很好的減肥方法，尤其是在還有一點(diǎn)寒意的春季。辛辣調(diào)味料很容易提高人體的溫度，從而加快基礎(chǔ)的代謝，對(duì)減肥很有幫助。其中辣椒的效果最明顯，想減肥的MM不妨多食用。

　　減肥食物6：綠茶

　　綠茶不但可以去油脂，還能加快新陳代謝。研究表明，每天喝3杯綠茶的人比不喝綠茶的人，新陳代謝速度快4%。這是因?yàn)榫G茶中含有兒茶酸，兒茶酸能增加體內(nèi)降腎上腺素的水平，而降腎上腺素能加快新陳代謝的速度，所以喝綠茶是一種有效的減肥方法。

　　減肥食物7：藥膳

　　春季適合吃一些藥膳調(diào)理身體，其中不少是有減肥功效的。而且中藥減肥相對(duì)吃減肥藥健康得多。下面就來(lái)為你推薦幾款減肥藥膳：

　　1、荷術(shù)湯

　　制法：荷葉、蒼術(shù)、白術(shù)、黃柏、牛膝、薏苡仁、黃芪、桂枝、木瓜、茯苓、澤瀉、山楂、車前草、虎杖、夏枯草、甘草各等份。煎水服。

　　功效：主治高脂血癥、高血壓型肥胖癥。

　　2、防己黃芪湯

　　制法：防己6克、黃芪15克、白術(shù)10克、炙甘草9克、生姜6克、大棗4枚。

　　用法：水煎服，每日2次。

　　功效：主治肌肉結(jié)實(shí)型肥胖癥。

　　3、輕身一號(hào)

　　制法：黃芪15克、防已9克、白芷9克、川芎9克、首烏15克、澤瀉10克、山楂10克、丹參20克、茵陳15克、水牛角15克、仙靈脾6克、生大黃3克。水煎服。

　　用法：每日2次。

　　功效：主治單純性肥胖癥。

2抓住飲食減肥時(shí)機(jī)輕松瘦

　　對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō)，飲食是一大關(guān)鍵。合理的飲食才能更有效的減肥。今天我們就來(lái)看看要怎樣吃才能越來(lái)越瘦。

　　吃早餐時(shí)：

　　1.烹制谷類食品時(shí)可多加水，以減少食品的脂肪含量。

　　2.吃粥或麥片時(shí)可以用香蕉，葡萄干或其它干果增加它們甜味，而避免用糖。

　　3.其實(shí)果汁里含的糖份最高，如果你可以添加水。

　　4.要喝脫脂牛奶而避飲全脂。

　　5.多吃谷類食品如全麥或黑麥面包，它們含有大量的纖維，消化比較慢，雖然屬于含糖食物但血糖指數(shù)較低，還可避免便秘。

　　6.在吃雞蛋的時(shí)候，為了避免膽固醇，你可以用兩蛋青來(lái)替代一個(gè)蛋黃。

　　在配制食物時(shí)：

　　1.用鮮蔬菜可以制作不錯(cuò)的小吃。將洗凈和切成小片的蔬菜放置在冰箱里隨時(shí)取用，它們是健康的快餐。

　　2.可以嘗試一下日式醬油濃重的口味，用小麥制成的日式醬油僅在食物中添加咸味。

　　3.在你的三餐中應(yīng)該多補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)豐富，熱量高但卻不會(huì)令你發(fā)胖的食品，如胡蘿卜，香蕉、豆類。

　　4.在吃米飯、面條的時(shí)候，你應(yīng)該搭配綠色蔬菜或玉米，西紅柿，因?yàn)楹鞘澄锏难侵笖?shù)高低搭配起來(lái)才會(huì)讓你不會(huì)時(shí)時(shí)都有饑餓感。

　　5.把油炸的食物做成蒸煮的。

　　6.愛吃茄子的人應(yīng)注意：茄子本身是熱量很低的蔬菜，但它的吸油能力很強(qiáng)，所以一般由它做成的炒菜會(huì)吸收大量的脂肪，不利于減肥，所以吃的時(shí)候應(yīng)該以涼拌為主。

　　在吃零食時(shí)：

　　1.如果你愛吃零食，那么水果是最適合的小吃。

　　2.真的非吃零食不可，那么放縱自已吃一點(diǎn)巧克力，也從忍不住吃富含糖份和脂肪的小點(diǎn)心要好，其實(shí)，有些不含脂肪的又富含纖維的食物，比如梨會(huì)讓你有飽腹感。

　　3.少食多餐，這樣能控制你的食欲，但如果你飯后經(jīng)常覺得餓，可以每隔4-5個(gè)小時(shí)進(jìn)餐。

　　4.在你感到餓的時(shí)候，可以吃熟花生米或腰果，困為這些食品消化得很慢，能持續(xù)保持食用者的能量供給和其體內(nèi)的葡萄糖水平。

　　5.烤白薯有時(shí)可成為你的主食。它并不如你想象中的那樣會(huì)令你增胖，相反，它富含水量維生素V、B及胡蘿卜素，還含有纖維，具有減肥作用。

　　6.喜歡吃椰子的人可以考慮吃鮮榨椰子汁或者脫脂椰奶。

　　想吃肉時(shí)：

　　1.如果你是個(gè)很喜歡吃肉的人，可以考慮用腐竹這樣的豆制品代替，因?yàn)樗鼈兏缓鞍踪|(zhì)，但卻不含脂肪，可以代替葷食。

　　2.實(shí)在割舍不了對(duì)肉的欲望，你可以考慮吃雞肉或魚肉，雞肉有多種做法，以白斬雞熱能最低，脂肪最少，適合減肥;而魚是高蛋白、低脂肪的肉類，魚肉中的脂肪酸，多吃不會(huì)讓人發(fā)胖。只要你抓準(zhǔn)這些時(shí)機(jī)，配合它的瘦身小秘方，不信你不瘦。

3服用減肥藥瘦身講究多多

　　面對(duì)各種各樣的減肥產(chǎn)品，都市女性常常盲目跟隨潮流或者輕信廣告。

　　三類常見減肥藥

　　一類是影響脂肪吸收的藥物，控制體重的進(jìn)一步增加，但是對(duì)減重作用不明顯。通過選擇性作用于胃腸的脂肪酶，使它們失去活性，不能將食物中的脂肪(主要是甘油三酯)水解為可吸收的成分，從而減少熱量攝入來(lái)控制體重。這類藥物同時(shí)還會(huì)影響人體對(duì)脂溶性維生素的吸收，所以在使用時(shí)應(yīng)注意補(bǔ)充維生素A、D、K和β-胡蘿卜素。

　　第二類是減少熱量攝入的藥物，最多見的是西布曲明。通過抑制去甲腎上腺素、5-羥色胺的再攝取而增強(qiáng)飽食感，在不影響人體吸取正常必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的情況下，減輕饑餓感，并加速體內(nèi)脂肪自然消耗而達(dá)到減肥目的。

　　最后一類屬于降糖藥，如二甲雙胍，主要適用糖尿病人或者是血糖偏高的人。這種藥物有很好的降血糖作用，有時(shí)也可用于血糖正常的肥胖患者。

　　所有的藥物都有一定的副作用，不要隨意自行服用。人與人之間存在個(gè)體差異，適合別人的藥物并不一定就適合自己。減肥藥必須在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

　　藥物使用要點(diǎn)

　　為避免不良反應(yīng)，服用藥物時(shí)一般應(yīng)先從小劑量開始服藥，逐漸加量，找到一個(gè)既能有效減輕體重，又不會(huì)產(chǎn)生明顯副作用的合適劑量。

　　用藥的過程中，要注意監(jiān)測(cè)。服藥前和服藥時(shí)必須檢測(cè)體重、血糖和血脂等生化指標(biāo)。根據(jù)這些指標(biāo)，調(diào)整藥物的劑量。

　　如果用藥超過3個(gè)月沒有明顯效果，則沒有必要繼續(xù)使用。

　　貼心叮嚀：

　　減肥是一個(gè)長(zhǎng)期漸進(jìn)的過程，獲得持久的體重控制不是靠減肥產(chǎn)品，而是靠建立一個(gè)有利于瘦身的生活方式，這是減重和保持體重的最佳方法。如果在調(diào)整飲食并加強(qiáng)鍛煉后，效果仍然不理想，可以在醫(yī)生指導(dǎo)下，在一段時(shí)間內(nèi)選用通過減少食物攝入或增強(qiáng)熱量消耗來(lái)幫助減肥的藥物。體重減輕后，仍然要依靠良好的飲食習(xí)慣與適量的體育鍛煉來(lái)保持，否則必然反彈。

4水果減肥食譜

　　想減肥并不需要上健身房瘋狂出汗，把自己搞得臭氣熏天，也不需要節(jié)食把自己整得面色蒼白。告訴你其實(shí)吃水果也能輕松瘦下來(lái)哦。下面為大家制作的一周減肥食譜，讓你花1周就能瘦10斤。

　　研究發(fā)現(xiàn)，蘋果、獼猴桃、檸檬、李子、櫻桃、柑橘類等水果含糖量較低，是減肥族在搭配水果餐時(shí)的較佳選擇。而菠蘿、哈蜜瓜、木瓜、香蕉、葡萄等水果的含糖量高，減肥MM應(yīng)盡量避免。

　　小編為大家推薦的水果富含纖維素，幾乎不含脂肪和蛋白質(zhì)，吃到飽也不怕發(fā)胖，更神奇的是這些水果所含粗纖維有助于消化吸收以及排出宿便。吃進(jìn)去的熱量減少了，還促進(jìn)排毒，MM想不瘦下來(lái)都難哦。接下來(lái)就趕快來(lái)實(shí)行我們的水果減肥計(jì)劃吧。

　　第一天

　　早餐:全麥吐司1片+ 牛奶1杯+ 蘋果1個(gè)

　　午餐:米飯半碗+ 水煮青菜+ +絲瓜湯+梨1個(gè)

　　晚餐:米飯半碗+炒四季豆+白蘿卜湯+番茄1個(gè)

　　第二天

　　早餐:三明治1份+益力多1瓶+番茄1個(gè)

　　午餐:齋面1碗+水煮青菜+蘋果1個(gè)

　　晚餐:米飯半碗+涼拌西洋芹菜+味噌湯+楊桃1個(gè)

　　第三天

　　早餐:白煮蛋1個(gè)+豆?jié){1杯+大番茄1個(gè)

　　午餐:雜米飯半碗+炒草菇+冬瓜湯1碗+橙1個(gè)

　　晚餐:糙米飯半碗+水煮青菜+金針湯+獼猴桃1個(gè)

　　第四天

　　早餐:皮蛋瘦肉粥1碗+水煮青菜1碟

　　午餐:鮪魚三明治1個(gè)+青菜沙拉1盤+蘋果1個(gè)

　　晚餐:糙米飯半碗+水煮菜心+冬瓜湯+梨1個(gè)

　　第五天

　　早餐:水果沙拉1份+ 白煮蛋1個(gè)

　　午餐:雜米飯半碗+涼拌黃瓜+白蘿卜湯+橙1個(gè)

　　晚餐:糙米飯半碗+炒豆苗+絲瓜湯+小番茄 8個(gè)

　　第六天

　　早餐:玉米1個(gè)+白粥1碗+櫻桃4個(gè)

　　午餐:糙米飯半碗+涼拌西洋芹菜+菠菜湯+楊桃1個(gè)

　　晚餐:糙米飯半碗+炒芥蘭+清燉香菇排骨湯+蘋果1個(gè)

　　第七天

　　早餐:全麥吐司2片+ 蒸蛋+小番茄4個(gè)

　　午餐:齋面1碗+水煮青菜+涼拌小黃瓜+蘋果1個(gè)

　　晚餐:糙米飯半碗+水煮菠菜+苦瓜湯+奇異果1個(gè)

5自制減肥食譜女人必備裝備

　　減肥，真是一件非常痛苦的事情，又不能吃好吃的，還要拼命的運(yùn)動(dòng)，可是有些美女又不想出力，又不想放過美食，這怎么辦呢?大家不要太擔(dān)心了，現(xiàn)在可以不出門，在家給自己準(zhǔn)備可口又不怕胖的食物，是真的嗎?小編為大家找到這些食材，大家一起來(lái)學(xué)做一下吧!

　　琵琶豆腐豆腐是高營(yíng)養(yǎng)、高礦物質(zhì)、低脂肪的減肥食品，豐富的蛋白質(zhì)有利于增強(qiáng)體質(zhì)和增加飽腹感，最適合于單純性肥胖者食用。原料：南豆腐150克，瘦豬肉末100克，雞蛋2個(gè)，淀粉、鹽水、料酒、胡椒粉、味精、蔥、姜各適量，火腿絲、水發(fā)冬菇絲少許，紅葡萄酒100克，高湯500克。做法：①將豆腐在沸水中焯后搗成泥，與肉末、蛋汁、淀粉、鹽水、料酒、胡椒粉、味精一起攪打至粘稠。②放入蔥、姜、水?dāng)噭?，再放入少許香油拌勻。③10個(gè)羹匙上抹少許油分別盛入豆腐糊，上放火腿絲、冬菇絲，上鍋蒸透。④取出后去羹匙，將制好的豆腐丸擺在盤中。⑤高湯燒沸，放入紅葡萄酒，等沸騰時(shí)澆在豆腐丸上即成。

　　蒜香雞翅減肥不一定要吃素，高蛋白低脂肪的雞肉是瘦身美食的頭牌食材，每100克的牛肉、豬肉熱量為300多千卡，而雞肉則只有100多千卡。用料：雞翅中400克，大蒜5瓣，生抽兩湯勺，花椒粉、辣椒粉適量，蠔油一湯勺，糖5克，鹽適量。做法：①將雞翅洗凈后在表面劃兩刀，以便入味。②放入蒜泥、生抽、花椒粉、辣椒粉、蠔油、糖、鹽腌漬幾個(gè)小時(shí)。③均勻擺在平底煎鍋中。雞翅本身有油脂，一經(jīng)加熱油就耗出來(lái)了，所以不需放油。④煎到七八成熟時(shí)，打開蓋子，用刷子刷上腌雞翅的料汁，蓋上蓋子再煎烤2 分鐘即可。

　　大蔥燒蹄筋人常說(shuō)藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，推薦一個(gè)補(bǔ)充膠原蛋白的好東東蹄筋。蹄筋中含有豐富的膠原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含膽固醇，能增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚衰老。用料：大蔥 2顆、蹄筋 300克、姜3片、料酒一湯勺、味精、鹽適量、水淀粉少許。做法：①發(fā)好的半成品蹄筋放開水鍋里汆一下?lián)瞥?，改刀，瀝干水分備用。②蔥切段備用。③燒鍋熱放入豬油，再放入蔥段炸呈黃色，下蹄筋快速翻炒，放入姜片，沿鍋沿調(diào)入一調(diào)羹料酒，喜歡辣的可以放點(diǎn)紅椒段。④下鹽快速翻炒幾下，放味精和生粉水，即可出鍋。

　　奶香茄汁蝦湯海鮮大多低脂肪高蛋白，也是不錯(cuò)的選擇。材料：蝦10-12個(gè)，洋蔥半個(gè)，西紅柿2-3個(gè)，牛奶120ml，姜、蒜、干紅辣椒1-2個(gè)，小段西葫蘆瓜，雞精，鹽，料酒，糖。做法：① 蝦開背洗干凈，姜蒜切粒，洋蔥切小塊，番茄去蒂切小塊，干紅辣椒切小塊，西葫蘆瓜切片待用。②鍋里放少許油，油熱后放入姜、蒜、洋蔥、干紅辣椒，炒香，再放入蝦、料酒，炒變色后加入番茄和牛奶，放入鹽糖，雞精調(diào)味后加蓋小火燜10-15分鐘。③加入西葫蘆瓜繼續(xù)燜幾分鐘就好了。

　　蘆薈丁乳酪慕斯這道乳酪慕斯和傳統(tǒng)慕斯相比，是用蛋白打發(fā)及杯裝，不需要用到海綿蛋糕當(dāng)作底層，可減去多余的負(fù)擔(dān)，水果丁則可依照個(gè)人喜好選擇，是低卡甜點(diǎn)的經(jīng)典。材料：奶油起司20公克、鮮奶油20公克、吉利丁1公克、白糖7.5公克、蛋白30公克、蘆薈丁適量、水果丁適量。做法：① 奶油起司以隔水加熱的方式，讓其熔化;鮮奶油打發(fā)備用。②吉利丁泡軟備用，加入已熔化的奶油起司中攪拌均勻備用。③ 將白糖和蛋白一起快速攪拌均勻，至完全混合成白色濃稠狀。④ 將以上準(zhǔn)備好的材料混合一起拌勻。⑤ 然后裝杯放入冷藏室直至凝固，取出撒上適量蘆薈丁、水果丁即可。

　　紅豆薏仁糯米飯赤小豆又名赤豆、紅小豆、紅豆。它具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、調(diào)節(jié)血脂與血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。薏苡仁有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。材料：赤小豆、薏苡仁、糯米各50克，黃瓜丁適量。做法：①將紅小豆及薏苡仁用水淘洗干凈后放入鍋內(nèi)先蒸20分鐘。②放入少許糯米加水蒸熟，起鍋后撒上黃瓜丁即可食用。

　　怎么樣，小編給大家介紹的這幾款食譜是不是很不錯(cuò)呢?小編看得口水都快流出來(lái)了，大家以后不用再擔(dān)心減肥過程中沒有油水吃了，這幾款菜中不但有清淡的，素的，肉的都全部包括了，讓你可以在痛快的飲食中還能輕松的減肥，這么好的方法，你還在等什么呢?快點(diǎn)去學(xué)習(xí)吧，祝大家早日減肥成功!

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