寶寶斷奶后，零食的作用是很重要的。因為小寶寶身體發(fā)育和日?；顒酉牡哪芰看螅惋嬍硵z取的能量很有可能滿足不了寶寶的全部營養(yǎng)需求。因此，小寶寶在正確的時機添加健康的零食，是有好處的。

媽媽們在給寶寶添加零食時，不妨把零食分為“可經(jīng)常食用” “可偶爾食用” “需要嚴格限制食用”三個級別。

可經(jīng)常食用的零食

特點：此類零食應(yīng)滿足能夠提供維生素、少油少鹽少人工添加劑，脂肪含量不高、含熱量適中的特點。

新鮮蔬果：絕大部分中性果蔬，如西紅柿/圣女果、黃瓜、香蕉、梨、桃、蘋果、柑橘、西瓜、葡萄等。小寶寶食用要去皮去籽，能咀嚼的寶寶不需要特意打成汁。另外在蒸、煮、烤薯類零食時，不添加油脂、糖、鹽就可以經(jīng)常食用。

天然奶蛋：在寶寶足夠大時，酸奶和純天然的純奶都可以經(jīng)常讓寶寶當(dāng)作零食適量添加。水煮蛋在制作時沒有添加油脂，營養(yǎng)豐富適合寶寶，但是對不同年齡的寶寶添加量會不一樣，并且1歲以內(nèi)寶寶布恩那個添加蛋白。

堅果類：在制作時不添加油脂、糖、鹽的花生米、核桃仁、瓜子、大杏仁及松子、榛子等。

豆類谷類：不添加油脂、糖、鹽的豆?jié){是很適合寶寶的，另外煮玉米、無糖或低糖燕麥片、全麥餅干等零食是纖維素的極佳來源。

可偶爾食用的零食

特點：此類食物往往富含某種營養(yǎng)，但是同時帶有如較難消化等不便于寶寶經(jīng)常食用的缺陷。

寒熱蔬果、蔬果干類：首先，部分熱帶水果，如榴蓮、菠蘿等，寶寶不應(yīng)該經(jīng)常食用；其次，一些用糖或鹽加工的果蔬干蘋果干、葡萄干、香蕉干等也不能替代鮮果。甘薯球、甜地瓜干等，因為在制作時添加了較多的油脂、糖、鹽，所以也不要經(jīng)常給寶寶添加。果汁、果奶等含糖較高，不要經(jīng)常給寶寶食用。

鹽制堅果類：進行過較多加工的堅果，如琥珀桃仁、魚皮花生、鹽焗腰果等，不應(yīng)該經(jīng)常給寶寶添加。

肉干魚干類：牛肉干、松花蛋、火腿腸、肉脯、鹵蛋、魚片等零食含有大量的食用油、鹽、糖、醬油、味精等調(diào)味品，不要經(jīng)常給寶寶添加。

較難消化的豆類谷類：較難消化的豆類谷類，如烤黃豆、豆腐、魚皮豆等，需要適量添加。

果蔬飲料類：杏仁露、果粒橙等飲料并不能替代純天然的蔬果汁，不要經(jīng)常給寶寶喝；甜度低并以鮮奶和水果為主的冷飲，例如品質(zhì)較好的鮮奶冰淇淋、水果冰淇淋等可適當(dāng)給寶寶添加，減輕寶寶炎熱感。黑巧克力可適當(dāng)給寶寶添加。

需要嚴格限制食用的食物

特點：這類食物往往含有過多的鹽糖或脂肪等，因此經(jīng)常食用會明顯不利于寶寶健康。

罐頭蜜餞類：罐頭、蜜餞。例如水果罐頭、果脯等零食含有較多糖而且制作中損失了部分營養(yǎng)素，要限量食用。炸薯片、炸薯條等要嚴格限制，因為在烹調(diào)過程中大大增加了能量，不僅損失了部分營養(yǎng)素，有些還含有毒性物質(zhì)丙烯酰胺。

人工制作過甜的奶制品：煉乳等通常含糖較多的食品。

膨化食品類：經(jīng)過加工的豆腐卷、怪味蠶豆、鹵豆干等不適宜給寶寶過多添加。膨化食品、奶油夾心餅干、方便面、奶油蛋糕等含有較高脂肪，而且高鹽、高糖的食物也不要給寶寶經(jīng)常吃。

油炸食物類：炸雞塊、炸雞翅等用煎炸烤方式烹飪并佐以濃調(diào)味料的食物。

冰飲、色素飲料類：甜度高或加了鮮艷色素的高糖分汽水等碳酸飲料和甜度非常高、色彩鮮艷的冷飲很容易引起寶寶發(fā)胖和齲齒，要少給寶寶吃。含糖量很高的糖果例如奶糖、水果糖等，提供能量較多，并且容易引起齲齒，不利于口腔健康，屬于限量食用級別，建議盡量少吃。

結(jié)語：

寶寶吃零食的時間不能與正餐時間間隔過近，一般來講上午10點、下午4點是比較合適的。

另外寶寶的零食添加要配合正餐，不能喧賓奪主，也不一定非要做到每天都需要給孩子定點定量添加零食。

零食的添加要有針對性，比如孩子三餐吃得好，運動量大，消化好，那么就可以適當(dāng)增加點碳水化合物在零食中的比例，讓孩子及時補充能量；寶寶比較胖，那么就應(yīng)該在零食中多添加蔬果，少加過甜、過油的食物。返回搜狐，查看更多

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