家常菜之皮蛋拌豆腐

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作者： 鄒夢涵

用料

家常菜之皮蛋拌豆腐的做法步驟

步驟 1

第一步，聚酯豆腐打開后晾十分鐘左右，讓鹵水可以析開倒掉

步驟 2

第二步，豆腐切塊，跟皮蛋丁差不多大小

步驟 3

第三步，皮蛋切丁，是無鉛皮蛋的話可以先用溫水燙一下，為了寶寶的健康

步驟 4

第四步，加入辣椒油和生抽，可加點美極鮮醬油提鮮。 然后用水晶花碗來裝，可以很漂亮

家常菜之皮蛋拌豆腐的小貼士

本道菜被好友推薦的原因就是用辣椒面自制辣椒油—辣椒面被油澆開后攪拌，稍稍冷卻之后加點白芝麻會讓辣椒油非常的香，獨家秘訣喲

菜譜創(chuàng)建時間：2018-12-22 12:49:32

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