首頁 資訊 黑巧克力怎么做?輕松幾步制作健康巧克力!

黑巧克力怎么做?輕松幾步制作健康巧克力!

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月14日 02:10

巧克力是很多人喜歡吃的零食,而黑巧克力能夠幫助人集中注意力,增強(qiáng)記憶力,所以黑巧克力在消費(fèi)者心中非常受歡迎,大家都比較喜歡購買黑巧克力來吃,但是巧克力價(jià)格不菲,而且有時候會買到假貨,所以一些人就自己在家制作巧克力,那么黑巧克力怎么做的?來了解一下吧。

黑巧克力圖片

黑巧克力制作步驟

1、準(zhǔn)備材料:可可脂、糖粉、可可粉、淡奶油

2、可可液塊放到淡奶油里,慢慢攪拌至融化。全程要關(guān)注水溫,維持在60度以內(nèi),低了就開火加溫

3、不斷攪拌可可脂使其溶化。

4、可可脂溶化后加入糖粉繼續(xù)攪拌,直至糖粉溶化為止,要多攪一會。

5、待糖粉溶化后加入可可粉繼續(xù)攪拌。

6、最后加入淡奶油,這一步很重要,剛才融化的巧克力溶液在這個時候隨著攪拌不斷變得細(xì)膩。

7、將攪拌好的巧克力倒入模具里,可以根據(jù)自己的喜愛加些堅(jiān)果。然后放在溫度較低的地方等待成型即可。

小貼士

1、巧克力熔點(diǎn)是40度,要控制水溫度不能高于60度,否則會氧化變色;

2、喜歡吃甜一點(diǎn)的,可以加糖;

3、這是基礎(chǔ)款,可以隨意添加材料融合,做成各種口味的巧克力;

4、要用不沾模具不然不好脫模,如沒有就在模具里面鋪上保鮮膜;

5、因?yàn)闆]有放任何添加劑,巧克力的熔點(diǎn)很低,需要放冰箱冷藏,吃的時候拿出來。

巧克力攪拌的時間越長就會越細(xì)滑,所以不要偷懶哦,認(rèn)真的攪拌吧,不然口感會大打折扣的。雖然自己做的比售賣的要便宜,但是也不能放開些自己隨便吃,畢竟巧克力的熱量還是很高的,吃多了很容易長胖啊,小心你的脂肪增加哦。

* 您的姓名: * 聯(lián)系電話:

* 驗(yàn)證碼:

獲取驗(yàn)證碼

微信:

同手機(jī)號

* 產(chǎn)品類型: * 代理區(qū)域: * 留言內(nèi)容:

想找好項(xiàng)目 多留言 多咨詢

留言是零風(fēng)險(xiǎn)、零費(fèi)用、零成本,最快找到項(xiàng)目的方式。
把握機(jī)會,搶占先機(jī),給您感興趣的項(xiàng)目留言是成功的第—步。

注銷留言

您可以根據(jù)意向選擇下列快捷留言

對產(chǎn)品很感興趣,請回電與我聯(lián)系。 請郵寄貴公司的詳細(xì)資料和樣品。 廠家對代理商提供哪些政策支持。 有多年的快消品銷售經(jīng)驗(yàn),想了解產(chǎn)品。 做社區(qū)團(tuán)購,想了解產(chǎn)品。 有完善的銷售渠道和銷售團(tuán)隊(duì),想代理產(chǎn)品。 想要代理貴公司產(chǎn)品,請盡快與我聯(lián)系。

立即咨詢

相關(guān)知識

巧克力≠黑巧克力 吃黑巧克力的六大好處
黑巧克力
黑巧克力減肥法,控制食欲輕松瘦!
純黑巧克力
黑巧克力怎么吃減肥
100克純黑巧克力熱量 100%純黑巧克力減肥嗎
吃黑巧克力能減肥嗎?黑巧克力怎么吃減肥
怎么吃黑巧克力能減肥的技巧
黑色巧克力與白巧克力哪種更健康?
黑巧克力的熱量 吃黑巧克力有什么好處

網(wǎng)址: 黑巧克力怎么做?輕松幾步制作健康巧克力! http://m.u1s5d6.cn/newsview506539.html

推薦資訊