原創(chuàng)內(nèi)容，擅自搬運(yùn)者必究！

健身期間，除了科學(xué)的健身鍛煉外，我們還需要均衡飲食，補(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì)、碳水、脂肪、維生素、礦物質(zhì)，才能練出理想的身材線(xiàn)條。

健身的人應(yīng)該知道，補(bǔ)充蛋白質(zhì)可以有效促進(jìn)肌肉的修復(fù)跟生長(zhǎng)，讓你練出更飽滿(mǎn)的肌肉線(xiàn)條。而高蛋白食物有很多，比如各種蛋類(lèi)、奶制品以及各種肉類(lèi)。

尤其是肉類(lèi)食物，其蛋白含量會(huì)比較豐富，比如：雞胸肉、瘦肉、牛肉都是健身人士比較推薦的高蛋白食材。

但是，為什么吃雞胸肉的人往往比吃牛肉的人多呢？主要有幾個(gè)原因：

1、雞胸肉價(jià)格便宜啊，一斤雞胸肉的價(jià)格在10塊錢(qián)上下，而一斤牛肉的價(jià)格在50-60之間，價(jià)格相差了幾倍。

健身增肌人群，每天對(duì)蛋白質(zhì)的需求量會(huì)有所提升，每天至少要補(bǔ)充80-110g蛋白質(zhì)。而對(duì)于很多白領(lǐng)來(lái)說(shuō)，每天吃牛肉是一件很奢侈的事情，因此，雞胸肉便成為了健身人士的最?lèi)?ài)肉類(lèi)食物。

2、雞胸肉的蛋白質(zhì)含量高，熱量低。100g雞胸肉的蛋白質(zhì)含量達(dá)到了20g以上，脂肪含量只有5g，熱量大約是105大卡，比米飯還要低，是非常理想的蛋白來(lái)源。

雞胸肉中含有的肌肽和甲肌肽，可以有效減少身體乳酸的分泌，可以健脾開(kāi)胃、活血化瘀，讓你減少疲勞感的出現(xiàn)，讓你快速恢復(fù)體能跟精力，有更好的狀態(tài)進(jìn)行下一次的訓(xùn)練。

3、雞胸肉的飽腹感比較強(qiáng)，消化率也比較高，容易被身體所吸收。健身餐吃了雞胸肉，可以有效降低你對(duì)油炸類(lèi)食物的食欲，有效降低暴食幾率，提升增肌減脂效果。

雞胸肉雖然好，但是也要注意烹飪方法。雞胸肉應(yīng)該怎么吃更健康？

雞胸肉烹飪的時(shí)候，要保持低油鹽烹飪，最好是水煮，避免各種紅燒、油炸之類(lèi)的高熱量做法。雞胸肉是口感有點(diǎn)柴，我們可以搭配西藍(lán)花、胡蘿卜一起烹飪，口味會(huì)變得更好。

那么，你喜歡吃雞胸肉嗎？有沒(méi)有什么低卡美味的烹飪方法可以分享一下？

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