減脂期必備!三道簡(jiǎn)單低卡雞胸肉美食
減脂期必備!三道簡(jiǎn)單低卡雞胸肉美食
減脂期間,想要吃得健康又美味?今天教你三道簡(jiǎn)單易做的低卡雞胸肉美食,讓你的減脂計(jì)劃輕松進(jìn)行!
1?? 雞絲蕎麥涼面
食材:
蛋白質(zhì):雞胸肉
碳水化合物:蕎麥面
纖維素:胡蘿卜、黃瓜、豆芽
優(yōu)質(zhì)脂肪:花生米、黑芝麻
調(diào)料:
生抽、醋、少許鹽(減脂星人可以不放鹽,因?yàn)樯槔镉宣})
做法:
將雞胸肉用清水煮熟,手撕成雞絲,放涼備用。
蕎麥面和豆芽一起煮熟,瀝干水分后放入冰箱冷藏室冰鎮(zhèn)。
黃瓜和胡蘿卜切成絲,花生米剝成粒。
將以上食材盛盤(pán),加入調(diào)料攪拌均勻,最后撒上黑芝麻提味。
2?? 五彩雞丁藜麥炒飯
食材:
蛋白質(zhì):雞胸肉、千張
碳水化合物:三色藜麥、玉米、白米飯
纖維素:秋葵、胡蘿卜
優(yōu)質(zhì)脂肪:青豆
調(diào)料:
黑胡椒、少許橄欖油
做法:
將三色藜麥和白米混合煮熟(如果提前一晚煮熟,第二天炒會(huì)更有嚼勁)。
雞胸肉切成丁,用水煮或低溫翻炒至肉色變白,盛出備用。
購(gòu)買(mǎi)超市現(xiàn)成的玉米胡蘿卜青豆包,下不粘鍋翻炒1分鐘,不用放油。
秋葵和西蘭花切成塊狀,一分鐘煮熟備用。
所有食材下不粘鍋翻炒2分鐘,不用額外放油,聞道香味即可出鍋。
3?? 番茄燴雞片套餐
食材:
蛋白質(zhì):雞胸肉
碳水化合物:白米粥、糙米或其他主食均可
纖維素:彩椒、豆角、西蘭花
調(diào)料:
黑胡椒、少許橄欖油
做法:
雞胸肉切成薄片,用橄欖油翻炒后盛鍋備用。
番茄和彩椒切成塊,下鍋炒出汁。
將雞片和番茄彩椒及其他蔬菜混合翻炒,讓番茄汁裹住雞片,出鍋前撒一點(diǎn)黑胡椒即可享用。
這三道菜不僅簡(jiǎn)單易做,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,非常適合減脂期間食用??靵?lái)試試吧!
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