芝麻油

每100克

詳細(xì)介紹

香油 ，是從芝麻中提煉出來的，具有特別香味，故稱為香油。 按榨取方法一般分為壓榨法、壓濾法和水代法，小磨香油為傳統(tǒng)工藝水代法制作的香油。

食用效果：香油也稱芝麻油，色如琥珀，橙黃微紅，晶瑩透明，濃香醇厚，經(jīng)久不散?？捎糜谡{(diào)制涼熱菜肴，去腥臊而生香味；加于湯羹，增鮮適口；用于烹飪、煎炸，味純而色正，是食用油中之珍品。

評(píng)價(jià)

經(jīng)常吃香油對(duì)身體健康有很多的幫助，可以延緩衰老、潤腸通便、保護(hù)血管等，當(dāng)嗓子不舒服或者有鼻炎的時(shí)候也可以用香油來進(jìn)行治療，效果也比較明顯，厭食者食用可以增進(jìn)食欲。

人群

適宜人群

1.孕婦以及哺乳期女性。 2.從事繁重體力活和抽煙酗酒的人員。

營養(yǎng)價(jià)值

吃芝麻油可以解決皮膚問題，而且有助于肌膚排毒，還能讓女性的頭發(fā)變得黑亮，也有延緩衰老的作用，還可以用來美白牙齒和改善口腔環(huán)境。

營養(yǎng)信息

營養(yǎng)素

含量（每100g）

營養(yǎng)素

含量（每100g）

熱量(大卡)

898.00

碳水化合物(克)

0.20

脂肪(克)

99.70

蛋白質(zhì)(克)

一

纖維素(克)

一

維生素A(微克)

一

維生素C(毫克)

一

維生素E(毫克)

68.53

胡蘿卜素(微克)

一

硫胺素(毫克)

一

核黃素(毫克)

一

煙酸(毫克)

一

膽固醇(毫克)

一

鎂(毫克)

3.00

鈣(毫克)

9.00

鐵(毫克)

2.20

鋅(毫克)

0.17

銅(毫克)

0.05

錳(毫克)

0.76

鉀(毫克)

一

磷(毫克)

4.00

鈉(毫克)

1.10

硒(微克)

一

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