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控制食欲5秘訣快樂享瘦

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月13日 15:31

　　控制食欲是多數(shù)人在減肥過程中遇到的一大難題，要怎么樣才能做到不餓肚子又能控制食欲呢?今天小編就為你支招控制食欲小秘訣。

　　如果吃飯這件事情真這么簡單，那么減肥就容易得多了?！把芯勘砻?，就餐環(huán)境中有許多微妙的信號可以刺激我們食入大于實際需求的食物”，“盤子過大，甚至裝盤的食具過大，都會導(dǎo)致過量飲食”。

　　在著名的“冰淇淋錯覺”實驗中，科學(xué)家將人們分成兩組享用自助冰淇淋。結(jié)果，分發(fā)到大號碗、勺的人要比那些拿小號食具的人多取57%的冰淇淋。更重要的是我們往往會把端來的食物，不論多少全部吃掉。

　　不論是量超大的快餐還是高級餐館里量少而精美的食物，只要我們吃的一粒不剩，往往就會產(chǎn)生一種滿足感。事實是，用餐結(jié)束的信號是空空如也的盤子發(fā)出的，而不是我們的胃。因此，我們要吃多少食物基本上在吃第一口前已經(jīng)決定了。從某種程度上來說，盤子決定了我們的肚子。

　　要想控制飲食，首先要控制的就是用來盛食物的食具大小。但其他因素也會導(dǎo)致飲食過量。比如聞到或看到食物，不論是聞到新出爐的面包，還是在公司休息室看到打開的袋裝薯片，這些都能激起你的進(jìn)食欲望，即便當(dāng)時你并不感到饑餓。

　　以下我給您提議一些控制飲食小秘訣：

　　1、食具要選小號的小號的盤子、碗和細(xì)長的高腳玻璃杯能讓人產(chǎn)生錯覺。它們所盛的食物看起來要比實際量多。這方法雖老，但的確有效。除此之外，使用更小的裝盤食具，比如飯勺、餐勺，都能防止你把盤子、碗堆得太滿。

　　2、選用正常規(guī)格包裝的食物如今的食品包裝越來越大，里頭食品的數(shù)量也相應(yīng)增多。買得越多，價錢越便宜，但是從控制飲食的角度看，它卻未必是件好事。研究表明每次你用大包裝的麥片往杯子里倒時，你會倒出多于正常規(guī)格包裝20%的麥片。這樣看來，大包裝也未必省錢，因為你每次吃得也多了。

　　3、想辦法讓不健康的食品吃起來不那么方便即便是心情再好，你可能也不會親自去烤制巧克力蛋糕。但是如果儲備些只消在微波爐里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)就能大快朵頤的蛋糕，那你可就不得不考驗自己的忍耐力了。盡量不要在家里囤積各種甜品以及零食。如果購買食品，選擇一些原材料吧，像微波爐爆米花、速凍饅頭、水餃這樣的半成品還是敬而遠(yuǎn)之。

　　4、少做幾個菜研究表明，碗里頭的食物種類越多，吃的就會越多。因為不同種類的食物能不斷刺激你的味蕾，帶來更多味覺需求。各色低熱量的水果和蔬菜倒也問題不大，但是當(dāng)你眼前是琳瑯滿目的自助餐，或者家里準(zhǔn)備的豐盛晚餐時，過量飲食就是個大問題了。如果你在家里吃飯，建議媽媽少做兩個菜吧!這樣經(jīng)濟(jì)又健康。如果你在外面吃，盡量不要選擇自助餐。

　　5、自制混合飲品嘗試一下用蛋白混合飲品做早餐或午餐。這種飲品由一定量的牛奶(豆?jié){)、蛋白粉和水果混合而成，是四屆全美最佳醫(yī)生得主大衛(wèi)·赫伯教授推薦的進(jìn)行體重控制的絕佳代餐。因為低熱量、低脂肪、低膽固醇，如果要控制每餐的進(jìn)食量，自然該選這樣的飲品。再加些冰塊，這樣既加量又不會增加卡路里。還要記得要用細(xì)長的高玻璃杯享用啊。

（實習(xí)編輯：嘉瑤）

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